宿舍蛋糕自制蓝莓蛋糕,在宿舍怎么做蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿舍蛋糕自制蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿舍蛋糕自制蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合在宿舍中的水果？
2. 哪种蛋糕胚好吃？
3. 单身一个人吃，一个人睡，怎样减少不良情绪？

适合在宿舍中的水果？

想要在宿舍种些水果，我认为柠檬呃金桔，青柠这些水果都是不错的，首先他们都是比较小颗的，而且结出来的果也是味道比较清新的，比较受人喜欢草莓或者是蓝莓也是可以选择的

哪种蛋糕胚好吃？

一般来说，蛋糕胚分为以下几个大类：

一、戚风蛋糕。比较适合中国人的口味，做法是蛋白蛋黄分开打发，口感特点是湿润，绵密，柔软，有比较明显的蛋香味，夹馅一般为新鲜水果和打发的动物奶油。

二、海绵蛋糕。这一款蛋糕做法是整个鸡蛋一起打发，一般会有黄油和牛奶的加入，口感特点是比戚风蛋糕更厚实，没有戚风那么轻盈，所以承重能力比较强，一般造型稍微复杂点的蛋糕会用这种胚子。搭配淡奶油或者稍微厚重的奶油霜均可。

三、磅蛋糕。也叫重油蛋糕，是打发黄油带入空气来使蛋糕膨胀，因此口感厚实，有浓郁的黄油香气，欧美人比较喜欢的口感。搭配奶油霜，可以做翻糖蛋糕的低胚，可以承重，很多造型复杂的多层蛋糕多***用这种蛋糕胚。磅蛋糕需要回油，做好后三天口感是最佳的。

关于这几种蛋糕胚的配方，可以到我的公众号“TianBakery“ 里查看哦，还有更多的美食配方等你来发现~

蛋糕坯我最喜欢戚风蛋糕，柔软香甜，入口即化，好吃的不要不要的。与淡奶油和草莓搭配，清新爽口，甜而不腻，好看又好吃。下面我给大家介绍一款熔岩草莓蛋糕的做法，零基础，简单易学。

首先准备一个8寸的戚风蛋糕坯，我这个蛋糕烤得有些裂纹，不过一点儿也不影响口感，组织松软香甜，味道不错哟！

除了蛋糕坯，还要准备1盒无糖动物奶油，15克白糖 草莓15个左右 黑芝麻少许

将动物奶油里加入15克白糖打发至浓稠，成酸奶状，熔岩蛋糕就是要有熔岩流动的感觉哟！（奶油分两种：一是植物奶油，人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。另一种是动物奶油，天然牛奶提取物，其牛奶营养价值不用多说，价格成本更是植物奶油的5倍以上。所以我做蛋糕都是选用动物奶油，口感好，健康营养又美味。）

把奶油淋在蛋糕坯上，用勺子抹匀。

感谢好友邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答上的第250个原创回答！很高兴与各位好友一起聊聊美食，聊聊烘焙。

首先回答友的第一个问题“哪种蛋糕胚好吃？”

一般来说，国内制作生日蛋糕以戚风蛋糕胚为主，夹馅搭配动物奶油+新鲜水果，是一种不错的选择。戚风蛋糕胚细腻柔软，搭配夹馅奶油味道真的不赖。唯一注意的是戚风蛋糕的承重能力一般，不适合大型蛋糕和复杂装饰的蛋糕。像双层蛋糕、复杂的裱花蛋糕、翻糖蛋糕多使用海绵蛋糕和重油蛋糕做底。

总的来说戚风蛋糕比较适合国人的口感，是常用的蛋糕胚。

再回答友的第二个问题：“用什么奶油和水果搭配更美味？”

奶油的话推荐纯动物奶油，是从牛奶中提取的天然原材料。不要用植物奶油，有反式脂肪酸的隐患。水果呢，可以用芒果、火龙果、猕猴桃、草莓等纤维比较少的水果，不建议用水果罐头，否则风味真的差很多。

动物奶油的品牌选择有：蓝风车、安佳、总统、铁塔，都是不错的。不推荐雀巢，反馈不是太好，不太容易打到挺立，不适合抹面和基础裱花，如果做慕斯还是可以的。

以上就是Vivi对“哪种蛋糕胚好吃？用什么奶油和水果搭配更美味”这两个问题的一点看法，如果任何烘焙问题，欢迎伙伴们在评论区与Vivi一起探讨。

关于戚风蛋糕的配方，我的头条号有很多不同的食谱，友关注我以后获取详细食谱哟！

我是一枚专注于烘焙的美食博主，更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新，欢迎关注，一起聊聊美食，一起共享烘焙的乐趣哟。

有人说，烘焙本身就是一种生活态度，你觉得呢？

戚风蛋糕配料:

蛋清:500g

白糖:250g

塔塔粉:5g

蛋黄:250g

白糖:90g

水: (牛奶) 150g

油(花生油不可用) :150g

盐:3g

低筋粉:300g

常用奶油蓝风车，我偏爱在动物奶油里加一点酒，比如百利甜、朗姆酒、伏特加等。

百利甜和咖啡栗子红薯牛奶葡萄干酒渍樱桃，这些随便拿出来两种搭配出来就很好吃。

平时蛋糕上的水果我用的最多的是草莓蓝莓姑娘果芒果。

姑娘果做四寸慕斯的时候放上去瞬间提升颜值。强推！

单身一个人吃，一个人睡，怎样减少不良情绪？

谢邀。

近五年来，我一直是一个人吃，一个人睡，有时候的确会有[_a***_]不良情绪产生，对此我深有体会。其实正像有白天就有黑夜一样，这本来就是很正常的事情。

反过头来想一想，两个人吃，两个人睡，不良情绪就一定会少吗？恐怕只会更多。因为那样的日子几乎谁都过过。

至于说到如何减少不良情绪，我觉得首先要对“一个人吃，一个人睡”有一个全面的认识，这就是独处的好处。对此，许多哲学大家都有论述，认真地去读一读，就会让你有了更高层次的认识。这是在从根儿上解决问题。

其次，要不断充实自己的物质和文化生活。尽量别让自己的脑子闲着。因为一个人不能同时骑上两匹快🐴马，你想着这个的时候，就不能同时想着那个。比如找一个或几个自己感兴趣的事情，每天坚持做。

再次，要善于及时总结和发现独处的好处和优越性。最直接的优越性就是———一个人吃饱了，全家不饿。这该是怎样的一种自由和解脱。

最后，我要说，处在今天这样的信息多元化、知识大爆炸的时代，独处的内涵已经与过去有了很大的不同。你不良情绪的来源恐怕远远不是你一个人吃，一个人睡就能造成的。

成双成对令人神往，单身自有单身的乐趣。我就很享受单身的时光，很少有不良情绪。我是从下面几点来消磨单身时光的，它们让我杜绝了一个人吃，一个睡的不良情绪。

1.拥有一份赖以生存的职业，这是最基本的。它是你一切衣食住行的保障。在你享受工作的乐趣时，就会忘掉单身的烦恼。

2.养一只猫，猫是很有灵性的动物，它能充当亲人、朋友、恋人的角色，陪伴你度过漫漫长夜，抚慰你孤独的灵魂。

我以前从没养过猫，也有点讨厌猫，认为它脏，是我女儿再三要我养，说我一个人，养只猫陪我，就不孤单了。我也没信她话。见我女儿喜欢猫，就想买一只猫，帮她养一段时间，等她毕业了拿给她。

没想到买回家才发现猫太有灵性了，真的是太治愈人了。又懂事又乖巧又善解人意，一点不会给你添乱。你看书的时候，它就在旁边，心无旁骛、一脸的满足、无比惬意地睡觉，就像一岁多宝宝的睡态，好像很信任、放心把它自己交给你。

每每用它纯真依恋的眼神望向你，你的心都快要化了。让人发自内心地想心疼它。养猫比养狗省事得多。对主人晓得分寸，一点不麻烦人。

3.培养自己的兴趣爱好。

a、阅读与音乐。世界上唯有音乐、阅读和爱不可辜负，阅读与音乐才是最忠实的朋友他们不会背叛你。选择自己喜欢的书和音乐陪你度过无聊时光，书能带你领略不同人生、知晓做人的道理，音乐让你感受不同的情感渲泄，体会人间的喜怒哀乐。你看就算一个人也觉得精彩纷呈，不会感到寂寞。

b、养花种草。养花种草能培养你闲情逸致，充分享受植物生长的乐趣。在你给它们浇水、施肥的过程中，时光在消消流淌。让你忘却人生的失意，沉浸在植物生命绽放的喜悦之中。我养了栀子花、米兰，现在正是开花的好时节，陋室周围总弥漫着淡淡幽香，让你心旷神怡。草莓、香柠、蓝莓也正在结果，看着萌萌的果实，心里由升满足感，让你感叹生命的丰盈。觉得活着是一件多么美好的事。

4.可以去寻找副业打发时间。在忙忙碌碌地工作中，会暂时忘掉心里的不快。比如现在的今日头条，就是你打发时间的好去处。既可以赚到钱又可以排遣寂寞，一举两得。

到此，以上就是小编对于宿舍蛋糕自制蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿舍蛋糕自制蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。