抹茶千层蛋糕的试吃过程,抹茶千层蛋糕的试吃过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶千层蛋糕的试吃过程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶千层蛋糕的试吃过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 开心果抹茶千层做法？
2. 抹茶千层蛋糕是哪里的？
3. 抹茶千层蛋糕的做法？
4. 奶油千层好吃吗？

开心果抹茶千层做法？

以下是制作抹茶开心果蛋糕千层的步骤：

准备食材：开心果、鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋打散后，加入细砂糖搅拌均匀。

倒入牛奶后，继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中，搅拌均匀至全部融合。

筛入低粉和抹茶粉，慢慢搅拌均匀至无颗粒。

将面糊过两次筛子，将多余的面疙瘩过滤掉，之后放入冰箱冷藏一小时左右。

取出冷藏好的抹茶糊糊，用勺子搅拌均匀。

不粘锅预热，中火。

1. 打散鸡蛋，再加入白砂糖继续打至融化。

2. 可可粉/抹茶粉，加热水融化开（抹茶粉：80℃、可可粉：100℃）。

3. 加入100g牛奶到蛋液中。

4. 筛入低粉，搅匀。

5. 加入剩余牛奶，搅匀；面糊过滤至少两次以上。

6. 倒入抹茶液中，搅匀。

7. 面糊过滤2遍以上。

8. 提前将黄油用热水隔热融化；加入黄油，搅匀。

9. 预热电陶炉。

10. 舀一汤勺面糊在预热好的平底锅上。

抹茶千层蛋糕是哪里的？

抹茶千层蛋糕是一种起源于日本的蛋糕，它的主要原料是抹茶粉和可丽饼皮。

抹茶是一种日本传统的绿茶，被广泛用于日本的各种食品和饮料中。可丽饼是一种薄薄的煎饼，通常由面粉、鸡蛋和牛奶制成。

抹茶千层蛋糕是将可丽饼皮和抹茶奶油层层堆叠而成，每一层都有着浓郁的抹茶味和柔软的口感。它通常被认为是一种精致、优雅的甜点，在日本和其他亚洲国家非常受欢迎。

抹茶千层蛋糕的做法？

将鸡蛋打散后，加入细砂糖搅拌均匀。

倒入牛奶后，继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中，搅拌均匀至全部融合。

筛入低粉和抹茶粉，慢慢搅拌均匀至无颗粒。

将面糊过两次筛子，将多余的面疙瘩过滤掉，之后放入冰箱冷藏一小时左右。

奶油千层好吃吗？

你好，很高兴回答这个问题！最近经常都在做千层蛋糕，做得最多的就是芒果千层和榴莲千层(不爱吃榴莲的我，但是对于榴莲千层还是很喜爱滴[害羞])。

其实做千层还是很简单的，也不需要什么专业的烘焙工具，工具就需要一个平底锅。

说一下家庭3-4人份的千层吧，四个鸡蛋打散，加入一小勺白糖（糖少一点比较健康），三分之一勺盐，一汤勺的面粉，搅拌到没有颗粒的状态，加入一个牛奶，再搅拌均匀，平底锅刷油倒入面糊摊成一个个薄薄的面皮，另外淡奶油打发，盆倒立奶油不会流下来即可。面皮上涂上淡奶油，放上你喜欢的水果，可以加奥利奥碎，放冰箱冷藏一会味道更好！[可爱]

家庭版的千层蛋糕没有外面做的精致，但还是比较健康，味道不比外面差喔[机智]

第一次做千层，想着挺简单的哈，做起来那真是急人，没点耐心可真完成不了，大热天找虐。。。最后吃到成品，觉得一切都是那么值的。。。

主料 3种

小麦面粉

120g

牛奶

460g

淡奶油

300g

辅料 1种

玉米油 18g

个人不是很喜欢奶油千层，因为这个是以奶油为主，基本上吃到的都是奶油的口感和味道，奶油的甜腻盖过了水果本身的果味和甜味，如果对奶油不是很喜欢的人，不一定能爱吃，反过来喜欢吃奶油的人就会喜欢水果千层的

奶油千层比较麻烦，但是味道很好哟~

很值得花这么多时间的。

面皮：

黄油30g 细砂糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶250ml 低粉 100g（抹茶或者巧克力口味，可以等量换5-10g抹茶粉或者巧克力粉，根据自己口味而定）

鸡蛋加糖搅拌均匀，加入牛奶，加入低粉，加入融化的黄油。

搅拌均匀过后过筛。过筛很重要！

选择平底不粘锅，用汤勺取30-35g面糊，根据锅的大小而定。

全程小火，10-15s即可。

煎好一层后，可以放湿毛巾将锅底冷却，开始第二层。

这个因人而异，喜欢吃奶油的就觉得好吃，相反不喜欢吃奶油的就觉得不好吃。

我是挺喜欢吃的，做千层除了放奶油，还可以放上自己喜欢吃的水果，配着水果一起吃更美味

我做过一次芒果千层，家人都很喜欢吃，

下面是做法，供大家参考

芒果千层

材料：鸡蛋三个，40克白砂糖，30克黄油，250ml纯牛奶，100克低筋面粉（没有也可以用普通面粉），300ml淡奶油，适量芒果

①碗中打入三个鸡蛋，加入10克白砂糖打散，再倒入牛奶和黄油，搅拌均匀

②加入低筋面粉搅拌成细腻的糊状，过滤两遍更加细腻

③平底开小火，不用刷油，舀一勺面糊倒入锅中，晃匀

④烙到面糊凝固，表面微微鼓起小泡即可关火出锅

到此，以上就是小编对于抹茶千层蛋糕的试吃过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶千层蛋糕的试吃过程的4点解答对大家有用。