草莓和芒果慕斯蛋糕搭配,草莓和芒果慕斯蛋糕搭配好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓和芒果慕斯蛋糕搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓和芒果慕斯蛋糕搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 八寸草莓慕斯蛋糕的做法？
2. 水果蛋糕加什么水果好吃？

八寸草莓慕斯蛋糕的做法？

做法如下

1、先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用，

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发

3.吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化

4.将草莓一部分切粒，一部分榨汁，将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅

5.取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入草莓慕斯糊，撒上草莓大果粒，再铺上一片6寸蛋糕片，再撒上草莓大果粒，倒入芒果慕斯糊。

主料草莓酱200g 淡奶油350g糖35g 草莓15-16颗吉利丁粉12g 冷水36g8寸心形蛋糕片2片8寸心形草莓慕斯的做法步骤1. 准备好所需要的材料，吉利丁用冷水泡软2. 草莓去蒂切两半，摆放在8寸心形模具边上，放上一片蛋糕片3. 淡奶油加白砂糖打发至有刚有纹路不消失就好4. 草莓酱加热后放入用冷水泡软的吉利丁，放凉后，把草莓酱倒入打好的淡奶油中混合均匀即为慕斯糊5. 倒入一半的慕斯糊到模具里，振动气泡6. 放入最后的蛋糕片，倒入剩下的慕斯糊，振动气泡 冷藏一夜后脱模即可小贴士不管是吉利丁粉还是吉利丁片都必须用冷水，用热水就失效了这是8寸心形慕斯 8寸圆形要偏大草莓酱最好用自己做的

用料：草莓 400克，奥利奥饼干120克，草莓酸奶 400克，细砂糖 40克，黄油 45克，吉利丁粉 30克。

做法：

1.黄油隔热水融化，奥利奥饼干120克碾碎，黃油饼干混合物倒入蛋糕模具压紧实，草莓去蒂洗净，切平整，內侧朝外貼一圏，冷藏30分钟。

2.砂糖+酸奶＋草莓果汁机搅拌成草莓奶昔，过滤使液更细腻。吉利丁粉20g加100g冷开水，无需搅拌待体积膨胀后，隔热水融化均为液体，将融化吉利丁液倒入酸奶充分混合。

3.将混合液倒入蛋糕模具，冷藏，吉利丁粉10克+100g冷水，无需搅拌待体积膨胀后，隔热水融化均为液体+草莓汁（过滤好）充分混合，倒入(大約兩小時以上）慕丝上面做镜面，冷藏4小时。

4.电吹风热风用杯子脱模，把树莓，蓝莓，草莓装饰即可。

水果蛋糕加什么水果好吃？

水果蛋糕可以搭配很多种水果，一些常见的选择包括草莓、蓝莓、芒果、覆盆子、香蕉和柚子等。这些水果都有不同的口感和味道，可以根据个人喜好选择搭配的水果。另外，还可以根据季节选择当季水果，以保证水果的新鲜和口感。不同水果的搭配会给蛋糕带来更丰富的口感和味道，可以根据自己的喜好尝试不同的组合。

水果蛋糕可以根据个人口味和喜好选择不同的水果搭配，以下是一些常见的水果搭配建议：

草莓：草莓是非常受欢迎的水果蛋糕配料，其酸甜的味道和鲜艳的颜色能够为蛋糕增添美感。

蓝莓：蓝莓具有浓郁的果香和微酸的口感，与蛋糕的甜味相互衬托，给人一种清新的感觉。

桃子：桃子的甜美和多汁的口感能够为蛋糕增添丰富的层次感。

菠萝：菠萝具有酸甜的味道，能够为蛋糕带来一种独特的口感和香气。

樱桃：樱桃小巧可爱，具有浓郁的甜味和酸味，能够为蛋糕增添颜色和口感。

柠檬：柠檬的酸味可以为蛋糕提供一种清新的口感，尤其适合搭配奶油类蛋糕。

除了以上的水果，还可以根据个人喜好尝试其他水果的搭配，如香蕉、葡萄、橙子等。最重要的是选择新鲜、成熟的水果，以确保口感和味道的最佳效果。

到此，以上就是小编对于草莓和芒果慕斯蛋糕搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓和芒果慕斯蛋糕搭配的2点解答对大家有用。