饼干的制作方法抹茶蛋糕_做抹茶饼干

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本文目录一览：

• 1、饼干的制作

饼干的制作

放入冰箱冷冻一个小时。取出面团切成五毫米左右的厚度，摆入烤盘放入提前预热好的烤箱里面，170度烤15分钟。巧克力和黄油倒入碗中，隔水小火加热至完全融化，然后倒入裱花袋里面备用。饼干烤好以后等到完全放凉，然后再把巧克力挤到饼干上面，盖上另一半就可以了。饼干的成品图。

用料 低筋面粉 110g 砂糖 40g 黄油 40g 纯酸奶 30g 小苏打 1/6小勺 【酸奶饼干】可以吃的勺子的做法 黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。

注意：黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆，在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。

用勺子随意整形放垫了油纸的烤盘上，稍稍压一下即可～不要压太扁，饼干烤的时候会延伸的！放入175度预热好的烤箱，烤10—15分钟，看到周围一圈发黄就拿出来，放置冷却就可以吃了。

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