香芋蛋糕蓝莓蛋糕,香芋蛋糕蓝莓蛋糕哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香芋蛋糕蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香芋蛋糕蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓蛋糕的做法和材料？
2. 芋粿三角糕的做法？
3. 五彩芋圆的做法？

蓝莓蛋糕的做法和材料？

原料:玉米油35g，纯牛奶40g，低筋面粉55g，新鲜鸡蛋3个，糖45g，柠檬1个，芋头100g，蓝莓60g。

教程:1.在无油无水的干净碗中加入玉米油，再加入纯牛奶并搅拌至充分乳化(颜色白色)。

2.加入低筋面粉，“Z”字形搅拌。

3.加入蛋黄（蛋清放在大碗中备用），“Z”字形搅拌，直到面糊和蛋黄充分融合，不可搅拌过度（面糊会出现结筋拉丝），以免后期蛋糕踏腰，开裂严重。

4.加入柠檬碎屑，增加蛋糕的清新口味。

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

准备低筋面粉，白砂糖和鸡蛋，先在面粉中加入适量的牛奶和鸡蛋，然后搅拌均匀倒在模具上，烤熟之后挖出圆形，吧新鲜蓝莓熬成蓝莓酱，均匀的涂抹在面包上，然后把鸡蛋清打发成奶油，铺在上面

芋粿三角糕的做法？

1、把肥肉丁倒在干净的锅子里，开小火煸炒出肥肉中的猪油，再倒入瘦肉丁煸炒至表面微黄。

2、倒入芋头丝翻炒均匀，下入虾皮，炒匀以后再加盐和适量清水，盖上锅盖把锅里的食材焖熟后关火（这就是芋粿的馅料啦）。



3、泡好的大米捞出来放入料理机中，加500克清水反复研磨成细细的米浆。

4、米浆磨好以后倒入馅料中，用木铲拌匀，再倒入8寸或6寸的不粘蛋糕模具中，倒8分满即可。

5、蒸锅里添加足量的清水后，把模具放在蒸锅里，开大火蒸吧，当你用筷子插入芋粿，再拔出筷子时上面不会粘有生米浆或半熟米浆时，这就说明芋粿已经被蒸好了。

材料：糯米粉150公克，在来米粉100公克，水260㏄，B.红葱头6粒，虾米40公克，芋头1个，粽叶适量，盐1/2大匙，糖1小匙，酱油3大匙，胡椒粉1/4小匙，五香粉1/4小匙，香油少许

做法编辑1.将材料A的粉类拌匀，慢慢加水揉成光滑面团。

2.起油锅炒香红葱头、虾米、芋头，再加入调味料拌匀装碗。

3.将作法1、2的材料混合均匀，用手捏成小面团呈弯月型，放在已抹油的粽叶上，用中小火蒸约15分钟左右即完成。4刚蒸好的芋粿不宜马上下锅油炸，容易黏锅失败，最好隔夜后较硬再炸；炸时以中火炸至金黄色最佳。

五彩芋圆的做法？

五彩芋圆是一种常见的中式甜点，原料简单，制作过程不复杂。以下是简单的五彩芋圆制作方法和材料清单：

所需材料：

- 糯米粉：100克

- 热水：40毫升

- 芋头泥：150克

- 砂糖：30克

- 柚子皮：少许

- 椰子丝：适量

- 食用色素：红、黄、绿、蓝

五彩芋圆做法如下

首先准备好芋头泥和各种颜色的芋圆，把芋圆放入沸水中煮，等到芋圆浮起来后再煮三分钟左右，捞出沥干水分。

接着把芋头泥放入锅中加入适量的水和糖，煮至糖溶化后放入芋圆，煮至芋圆浮起来即可。这样煮出来的彩色芋圆香甜可口，口感软糯，是一道非常适合甜品爱好者的美食

到此，以上就是小编对于香芋蛋糕蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于香芋蛋糕蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。