蛋糕蓝莓蛋糕卷配方,蓝莓蛋糕卷的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕蓝莓蛋糕卷配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕蓝莓蛋糕卷配方的解答，让我们一起看看吧。
夏洛特蛋糕卷做法？
以下是夏洛特蛋糕卷的基本做法：
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：75克
- 低筋面粉：75克
- 鲜奶油：适量
- 糖霜：适量（可选）
蓝莓蛋糕最正宗的做法？
用料
低筋面粉40克 鸡蛋4个
蓝莓蛋糕卷的做法
所有的食材准备好
蛋黄加入牛奶和油，搅拌均匀，筛入低筋面粉用刮刀翻拌成没有颗粒的糊状
放入预热好的烤箱，180度，中层烤20分钟将蛋糕放在烤架上晾至温热，抹上蓝莓果酱下面垫上油纸，卷起来，两边拧紧，定型，切片即可食用。
1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。
2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。
3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。
6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。
7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。
10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。
抹茶蛋糕配什么水果？
蓝莓配抹茶，健康甜点，好看可口，在蛋糕上添加一些水果装饰可以丰富蛋糕的味道。在面粉中加入抹茶或可可粉，使抹茶蛋糕或可可蛋糕具有更层次的味道。在家里，蓝莓是一种非常美味、营养丰富、富含维生素的蛋糕卷，特别适合朋友聚会和泡下午茶。
草莓和抹茶蛋糕是绝配，做抹茶蛋糕，0失败，做法简单又好看。
现在正好是草莓的上市季节，自己做可以随心所欲，多放些草莓、抹茶，或者是其他自己喜欢吃的水果，口味随意调配，完全可以根据自己的心情DIY，好吃又好玩。
配苹果，具体做法如下：
1.牛奶50克，蛋黄，玉米油混合搅拌均匀。
2.低粉90克，抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。
3.搅拌均匀至无颗粒状态。
4.蛋白部分，滴入几滴醋。
5.低速打发至鱼眼泡
6.加入一勺白糖，继续搅拌几下。
7.在放入一勺白糖，打发至中性发泡。
9.最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。
抹茶蛋糕可以配搭草莓、芒果、蓝莓等鲜果。
因为抹茶蛋糕的味道偏苦涩，需要有些甜美的水果来平衡口感。
草莓的酸甜，芒果的清香，蓝莓的果味都可以为抹茶蛋糕增添味道效果，让口感更加丰富。
此外，切片的柑橘、桔子也可以搭配抹茶蛋糕，这样口感更加清新。
建议考虑水果的成本、口感、新鲜度等因素，选择适合的水果进行搭配。
25个纸杯蛋糕烤箱做法？
当然可以，请参考以下25个纸杯蛋糕烤箱的做法：
1. 香浓葡萄干蛋糕：在面粉、白糖、油、牛奶、鸡蛋和葡萄干的混合物中加入一些葡萄酒，[_a***_]将混合物倒入纸杯中，在烤箱中烘烤15-20分钟即可。
2. 轻柔的香草蛋糕：在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐，再加入牛奶、鸡蛋和香草精，用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀，倒入纸杯中，在预热至375华氏度的烤箱中烘烤16-18分钟。
3. 海绵蛋糕：在搅拌碗中搅拌面粉、牛奶、白糖和鸡蛋，然后将混合物倒入纸杯中，在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-20分钟。
4. 柠檬蛋糕：在搅拌碗中混合面粉、泡打粉、盐和白糖，再加入牛奶、柠檬皮、柠檬汁和鸡蛋，用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀，倒入纸杯中，在烤箱中烘烤15-18分钟。
5. 芒果慕斯蛋糕：在搅拌碗中搅拌面粉、糖和鸡蛋，然后将混合物倒入纸杯中，在预热至375华氏度的烤箱中烘烤12分钟。在蛋糕冷却后，制作芒果慕斯，将芒果肉、糖和鲜奶油放入搅拌机中搅拌至光滑，然后将慕斯均匀地放在蛋糕上。
6. 红绸蛋糕：在搅拌碗中混合面粉、白糖、可可粉、食盐和泡打粉，再加入油、鸡蛋、红色食用色素和香草精，轻轻地将混合物搅拌均匀，倒入纸杯中，在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-22分钟。
7. 燕麦香蕉蛋糕：在搅拌碗中混合燕麦、小麦粉、泡打粉和盐，再加入香蕉泥、鸡蛋、橙汁和植物油，轻轻地将混合物搅拌均匀，倒入纸杯中，在烤箱中烘烤25分钟左右。
8. 香草蓝莓蛋糕：在搅拌碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐，再加入牛奶、鸡蛋、油和香草精，轻轻地将混合物搅拌均匀，加入蓝莓，将混合物倒入纸杯中，在预热至375华氏度的烤箱中烘烤15-18分钟。
9. 草莓蛋糕卷：在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐，然后加入牛奶、鸡蛋和植物油，轻轻地将混合物搅拌均匀，将混合物倒入浅盘中，在预热至350华氏度的烤箱中烘烤12-15分钟。在蛋糕冷却后，将草莓切成小块，摆放在蛋糕上，然后轻轻地将蛋糕卷起来即可。
到此，以上就是小编对于蛋糕蓝莓蛋糕卷配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕蓝莓蛋糕卷配方的4点解答对大家有用。
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