抹茶蛋糕微波炉的做法窍门,抹茶蛋糕微波炉的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕微波炉的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕微波炉的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶双层慕斯简单做法？
2. 八寸抹茶奶油比例？
3. 抹茶麻薯布丁包做法？
4. 冰激凌甜筒蛋糕做法？

抹茶双层慕斯简单做法？

抹茶双层慕斯的做法如下：

所需材料：

- 抹茶粉 10 克

- 砂糖 40 克

- 鸡蛋 2 个

- 吉利丁片 5 克

- 奶油 200 毫升

- 消化饼干 50 克

- 牛奶适量

制作步骤：

1· 鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋黄打散加入色拉油牛奶慢慢加入面粉，最好筛一下，考出来会细腻很多，搅拌好待用。糖粉分三次加入蛋白打发到倒杯不倒，慢慢加入面粉液中，150度预热，烤40分钟。

2· 奥利奥打碎，拌入液化的黄油，压实放入模具中放冰箱冷冻。打奶油，分三次加入糖粉，➕一小勺白醋助打发。30g牛奶加热，筛入吉利丁粉，在分别加在80克温牛奶中，(此处牛奶是两份，其中一份要筛抹茶粉)待温下来加入打好的奶油中，抹茶的同原味的

3· 倒扣，脱模，放凉，切片

一层原味慕斯，一层蛋糕，一层抹茶慕斯，冷藏4小时，筛防潮糖粉，在筛抹茶粉就可以啦。冬天会比较容易凝结，吉利丁液最好隔水放在温水中泡着

以下是抹茶双层慕斯的简单做法：

所需材料：

- 抹茶层：

- 2 茶匙 抹茶粉

- 2 杯 鲜奶油

- 1/2 杯 白砂糖

- 1 包 明胶粉

- 2 汤匙 温水

- 巧克力层：

- 100 克 巧克力（可以选择黑巧克力或牛奶巧克力）

八寸抹茶奶油比例？

比例：淡奶油200g、辅料八寸蛋糕1个、吉利丁片慕斯馅2片、吉利丁镜面1.5片、抹茶粉5勺、白糖100g、无盐黄油30g、鸡蛋5个、低筋面粉120g。

材料：全蛋5个，低筋面粉120克(过筛)，细砂糖60克，无盐黄油30克

抹茶麻薯布丁包做法？

抹茶麻薯布丁包的制作步骤如下：

 

1. 准备材料，抹茶麻薯部分需要麻薯预拌粉192g、抹茶粉8g、鸡蛋80g、水70g、黄油40g；巧克力布丁液部分需要黑巧、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、海盐、吉利丁片；

2. 将蛋液、水和海盐倒入碗中搅匀，放入微波炉加热到40度左右；

3. 倒入麻薯预拌粉和抹茶粉，翻拌至没有干粉，转移到硅胶垫上；

4. 加入黄油，反复揉搓至黄油吸收，再继续揉5分钟左右，直到面团表面光滑；

5. 将面团分割成30g/个，放在烤盘上，表面喷水，烤箱提前预热，上下火180度烘烤20分钟，转160度烘烤15分钟，烤好出炉晾凉备用；

6. 将除了黑巧和吉利丁片以外的所有材料倒入小锅中，边加热边搅拌至微微沸腾，关火；

7. 倒入黑巧，搅匀，最后加入泡软的吉利丁片，再次搅匀；

8. 过筛后倒入麻薯中，稍稍凝固之后，可以放一些巧克力脆珠装饰，冷藏至完全凝固即可。

冰激凌甜筒蛋糕做法？

冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品，做法如下：

所需材料：

- 冰激凌甜筒：6只

- 饼干碎：200克（可以用消化饼干、抹茶饼干等）

- 黄油：50克

- 巧克力酱：适量

- 巧克力蛋糕：6寸一个（可以自己做或购买现成的）

冰激凌甜筒蛋糕的做法如下

放入已预热摄氏１７０度的烤箱烤２２－２５分钟，用牙签叉入蛋糕中央，拿出来没有沾黏面糊，表示蛋糕内部已熟透，就可以出烤箱了。在蛋糕出炉的前５分钟左右, 以隔水加热的方式，将白巧克力及黑巧克力分别融化。蛋糕出炉后，在甜筒底部刺小洞帮助散热，蛋糕会稍微回缩一点点

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕微波炉的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕微波炉的做法窍门的4点解答对大家有用。