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吃抹茶系千层蛋糕好吗,吃抹茶系千层蛋糕好吗***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃抹茶系千层蛋糕好吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍吃抹茶系千层蛋糕好吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶椰汁千层蛋糕的做法?
  2. 蛋糕店买的抹茶千层可以放两天吗?
  3. 抹茶千层蛋糕做好放冰箱冷藏还是冷冻?
  4. 抹茶千层蛋糕的家常做法?
  5. 抹茶蛋糕能不能吃?

抹茶椰汁千层蛋糕的做法

食材

鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量草莓: 适量;

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(图片来源网络,侵删)

步骤

无盐黄油隔水融化

牛奶倒入盆里。

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加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。

蛋糕店买的抹茶千层可以放两天吗?

千层蛋糕在常温保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。所以如果千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。

不能

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(图片来源网络,侵删)

千层蛋糕在常温下保存,一般只能保存一天,尤其是在夏季,即使不变质,口感也会下降很多,如果实在吃不完的话,可以将其密封好,放到冰箱里保存,但最好还是在2天之内食用完毕。

千层蛋糕存放时间可能较短,如果一次没有吃完,可以放在冰箱当中保存,并使用保鲜膜,保证千层蛋糕的新鲜

冰箱当中是低温的环境,能够暂时抑制细菌的繁殖,延长保存时间,因此在第二天的时候通常可以继续吃,并不会导致食物出现变质现象,通常不会给人体健康带来伤害

抹茶千层蛋糕做好放冰箱冷藏还是冷冻

抹茶千层蛋糕最好是放冷藏,这样不太影响口感。

因为抹茶千层蛋糕中有奶油,鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。这边顺便介绍一下保存蛋糕的方法(水果蛋糕建议当天食用完毕) 方法很简单

1、将没有食用完的蛋糕外面用锡纸或者是油纸包裹 ,最好是趁热放入冰箱,这样口感更好。

2、如果用油纸,可以在上面喷些水,不需太多,潮湿即可。

3、把蛋糕放里原包装盒中;

4、 如果先用油纸包好再外面用保鲜袋包好,没有涂抹奶油的蛋糕可以冷冻最多四个月。需要解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。(中间有奶油夹层的不适用)

5、有奶油的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到奶油变硬,然后再保鲜袋或者是油纸包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱冷藏里解冻直到奶油变软,蛋糕恢复一点弹性即可。

抹茶千层蛋糕的家常做法?

抹茶千层蛋糕是一款口味清新的蛋糕,下面是一份家常抹茶千层蛋糕的做法供您参考:

所需材料

- 低粉 50 克

- 牛奶 30 克

- 红糖 20 克

- 鸡蛋 2 个

- 糖粉 60 克

- 黄油 70 克

- 抹茶粉 10 克

做法

将低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、抹茶、黄油混合,搅拌均匀

步骤2

将和好的面过滤,用搅拌铲在过滤网上来回按压,尽量将疙瘩经过过滤网过滤

步骤3

过滤好了,搅拌一下就很均匀了。很细的面糊。然后让冰箱1小时冷却

步骤4

放入不粘锅里煎成小薄饼。可以煎10多张

步骤5

5、6张薄饼垂直放一起,上面用盆子或盘子形状切型。多出来的部分用刀切掉,以此类推,给所有的小薄饼造型

抹茶蛋糕能不能吃?

可以吃的

1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;

2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖

3、蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊;

4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟

电饭煲自己在家里做抹茶蛋糕:

一、工具:

1、电饭煲一个

2、手用的搅拌器一个(电动的更好)

3、大碗两个

到此,以上就是小编对于吃抹茶系千层蛋糕好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃抹茶系千层蛋糕好吗的5点解答对大家有用。