大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕不加奶油可以吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕不加奶油可以吗的解答,让我们一起看看吧。
可以把酵母用一点水和匀。重新搅进面团里面。
1.把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中,糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中,搅打蛋黄搅成淡黄色即可。
2.搅打蛋白搅成象奶油状,将面粉放入到蛋黄中,轻轻搅均,搅完后你会发现面都团到一起。
3.将抹茶粉和蛋白放入到5中搅均,蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮。
4.这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅***的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来。
步骤:
1. 准备食材:白巧克力110g、抹茶粉4g、黄油11g、淡奶油40ml。
2. 将110g白巧克力隔热水化开。
4. 淡奶油煮至微开,分次倒入,和白巧充分融合。
5. 加入软化的11g黄油,拌匀。
7. 将慕斯圈放在垫板上,倒入巧克力液体,排气平放进冰箱冷藏至硬(4小时以上)。
8. 油纸上筛上抹茶粉,将冻好的生巧脱模,放在上面,切成均匀的小方块。最后撒上抹茶粉即可。
可以。
分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕,准备材料有棉花糖,牛奶,1,将牛奶和棉花糖倒入锅中,小火加热,
2,使棉花糖充分融化,如果家里有可可粉或抹茶粉,可以筛入5g。
3,搅拌均匀后倒入碗中或模具中,放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉,放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。
抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:
材料:
-低粉 100克
-可可粉 50克
-糖 80克
-鸡蛋 2个
-抹茶粉 2克
-盐 1/2茶匙
-面粉 1/2茶匙
-可可粉 1/2茶匙
做蛋糕,其实奶油不是必需品
鸡蛋,面粉,电烤箱,打蛋机
网上有做蛋糕体验店可以去体验一下,不贵带着孩子体验一下60到100价格,提前预约。亲子项目
无糖无油无奶油版用料 : 蛋黄 3个,蛋白 5个,水/脱脂牛奶 100g,低筋面粉 80g,可可粉 2-3g,木糖醇脱脂酸奶 1瓶,白醋/柠檬汁 少许
1.蛋黄蛋清分离,3蛋黄加水或者脱脂牛奶100g混合均匀 2.5蛋清加几滴白醋或者柠檬汁用打蛋器先高速1分钟,中速半分钟,低速半分钟打发,方形烤盘铺好油纸,放在旁边待用。 3.先倒入3分之1蛋清糊,翻拌均匀,再倒入剩下3分之2继续翻拌均匀,这时候可以同时给烤箱预热,150度上下火10分钟。 4.取出6分之1蛋黄蛋白混合糊,加入2g可可粉,搅拌均匀,倒入方形烤盘中,画出自己喜欢的形状,进烤箱烤2分钟定型,拿出烤盘倒入剩下的原色混合糊糊,再进入烤箱烤25分钟。 5.烤完将蛋糕坯取出翻面,晾凉,用擀面棒卷卷卷定型,然后打开,糊上酸奶,再卷卷卷,酸奶要提前过滤,用纱布滤出水分。 6.切片,此款蛋糕适合小朋友和减肥人士食用。
到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕不加奶油可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕不加奶油可以吗的5点解答对大家有用。
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