北京烤榴莲芝士蛋糕,北京烤榴莲芝士蛋糕店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京烤榴莲芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京烤榴莲芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲芝士烤饼做法？
2. 榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法？

榴莲芝士烤饼做法？

食材：

面粉200克，食盐2克，黄油15克，牛奶，榴莲半个，芝士碎适量，鸡蛋1个

■ 做法：

1、面粉加盐混合，加入牛奶搅成絮状，然后揉成面团。再放入黄油揉均匀，盖上保鲜膜醒30分钟。

2、榴莲掰开取2大块榴莲肉，去核后捏碎。鸡蛋滤出蛋黄，将蛋黄搅成蛋黄液备用。

食材：

高筋面粉 140g 、 糖 5g 、 酵母 4g 、 盐 2g 、 黄油 24g 、 温水 95g 、 榴莲肉 300g 、 马苏里拉芝士 120g

烹饪方法：

将高筋面粉、糖、盐、酵母准备好，倒入盆中。倒入温水，用筷子搅拌成棉絮状，用手揉搓成团。

成团后加入黄油，继续揉搓成团。

揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，温暖处发酵40分钟。

榴莲肉去核，用勺子压成泥，加20g的糖。

发酵好的面团分成两份，分别用擀面杖擀成长条的薄饼。

将薄饼移至烤盘上，把果泥均匀的涂在两张薄饼上。

均匀的撒上马苏里拉芝士在两个薄饼上。

食材:面粉200克，纯牛奶110 克，黄油16克，盐2克，马苏里拉芝士100克，榴莲肉300克，鸡蛋黄2个。

做法:

1、将面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，按和面程序和20分钟。

2.和面程序结束，取出来揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。

3.把醒发好的面团平均分成2个。

4.取一个面团，用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

食材：高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母粉、白砂糖、榴莲、芝士、玉米油

做法步骤：

1. 将高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母粉、白砂糖混合搅拌均匀，再搅拌的过程中倒入纯牛奶，最后加入软化的黄油混合。

2. 将混合好的材料揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

3. 将醒好的面团用手指按压，不回缩不塌陷即可。

回答如下：材料：

- 1个中等大小的榴莲果肉

- 100克奶油芝士

- 1/2杯糖

- 2只鸡蛋

- 1茶匙香草提取物

- 1/4杯牛奶

- 1杯面粉

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法？

原料

白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。

配方：芝士奶酪300克，糖50克，全蛋 2个，蛋黄3个，淡奶油110克，榴莲酱100克（加10克糖），玉米淀粉10克

制作方法：

1.取新鲜榴莲100克，加入10克糖打成泥状，隔热水蒸熟，十五分钟左右。加热时，时不时搅拌下（罐装榴莲也可）

2.芝士奶酪用刮刀搅拌顺滑，再加入糖搅拌均匀

3.加入蛋液搅拌均匀后，再加入蒸熟的榴莲肉搅拌均匀。

4.再加入淡奶油搅拌均匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀即可

5.提前准备好模具铺进油纸，把榴莲芝士糊倒进去

6.上下火210度，烘烤21分钟即可。出炉放凉冷藏一个晚上，就可以开动啦

做法步骤

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

3、8寸模具铺好硅油纸，将留出的3/5酥皮部分放入模具。

4、用手按压在模具底部，备用。

到此，以上就是小编对于北京烤榴莲芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京烤榴莲芝士蛋糕的2点解答对大家有用。