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植物奶油酸奶慕斯蛋糕,植物奶油酸奶慕斯蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于植物奶油酸奶慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了6个相关介绍植物奶油酸奶慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 原味酸奶慕斯蛋糕做法?
  2. 怎么做酸奶慕斯蛋糕?
  3. 巧克力酸奶奶油慕斯做法?
  4. 巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?
  5. 杂果酸奶慕斯做法?
  6. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

原味酸奶慕斯蛋糕做法

首先,准备材料消化饼干黄油、酸奶、吉利丁片、糖粉柠檬汁

将饼干压碎,加入融化的黄油,拌匀放入模具中压实。

植物奶油酸奶慕斯蛋糕,植物奶油酸奶慕斯蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

将吉利丁片用冷水浸泡10分钟加热溶解。

将酸奶、糖粉、柠檬搅拌均匀后加入吉利丁液拌匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固即可享用。

怎么做酸奶慕斯蛋糕?

用料 6寸戚风蛋糕胚 1个淡奶油 150克酸奶 200ml糖 15克吉利丁粉 10克冷水 50克葡萄干 适量装饰水果 适量QQ糖 50克6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 1.将6寸戚风片成2片。2.葡萄干用温水泡半小时,沥干水。3.吉利丁粉用50克冷水浸泡10分钟,隔水加热至融化,放凉。4.淡奶油加糖打发至6分有纹路即可。5.淡奶油里加入200ml酸奶和葡萄干拌匀,再加入放凉的吉利丁液体拌匀。慕斯糊就做好了。6.放一片戚风于活底模具底部,倒入慕斯液,淹过蛋糕即可,再放一片戚风,再到入剩下的慕斯液。如果要做镜面的,留出一点空间来,不要到的太满。放冰箱冷藏4小时以上待慕斯凝固,再做镜面。7.镜面做法:50克QQ糖加50克开水搅拌至完全融化,放凉后轻轻倒在慕斯上,入冰箱冷藏1小时,待镜面凝固后即可将水果放慕斯蛋糕上排出漂亮的造型了。

植物奶油酸奶慕斯蛋糕,植物奶油酸奶慕斯蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,桑葚酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,桑葚汁50ml,鱼胶片6+1,

做法步骤

植物奶油酸奶慕斯蛋糕,植物奶油酸奶慕斯蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

1、准备80克奥利奥饼干,捣成奥利奥饼干碎;

2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油,搅拌均匀;

3、把黄油饼干碎倒入6寸模具中底部压实;

4、在模具壁边缘放一圈草莓,放入冰箱冷藏30分钟;

5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀;

巧克力奶奶油慕斯做法?

1·  先准备蛋糕胚,这里用比较大众的戚风,蛋白蛋黄分离

2· . 蛋黄中加油加奶加糖拌匀!

3· . 加粉后拌匀

4·  打发蛋白到硬性发泡

5· . 蛋白加入蛋黄糊,拌匀后入模入烤箱160度50分钟

6·  准备慕斯原料

7· . 牛奶加热

8· . 巧克力隔水融化

9·  吉利丁泡软加入热牛奶中,再和巧克力混合!

10· . 淡奶油加糖打发到6成

巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?

准备80的纯黑巧克力,再准备一块10克左右的黄油,在一个容易里准备五个鸡蛋分离,打发蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来,准备一个容易倒入一点150克纯牛奶芝士炼乳全部混合一起,再继续打发,加入200克酸牛奶,

准备8寸磨具放进全部材料,放进烤箱180度20分钟左右,拿出来后,融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上,放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用

杂果酸奶慕斯做法?

牛奶倒入奶锅,加入20g糖加热,将吉利丁片加入牛奶中融化

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将牛奶倒入酸奶中拌匀,放入冰箱冷藏一会儿

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放入芒果丁,草莓丁拌匀

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.淡奶油加入糖打至6分发,和酸奶拌合均匀

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把做好的一半慕斯液倒入模具中,撒上另外的水果丁

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酸奶慕斯蛋糕怎么做?

很高兴回答你的问题,正好在母亲节,我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕,我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家!

第一步:准备材料(我做的是6寸的蛋糕)水果:红心火龙果、红白草莓、芒果、樱桃、绿芯猕猴桃

蛋糕底所需材料:(我做的是6寸的蛋糕)消化饼干90克黄油20克

酸奶:400克

吉利丁片:15克(干的)用冷水浸泡

第二步:制作蛋糕

蛋糕底的制作过程:

  1. 选6寸活底模具(蛋糕成品好脱模
  2. 模具底部铺硅油纸防沾
  3. 把消化饼干压碎
  4. 饼干碎与溶化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部压实。
  5. 放入冰箱冷藏室1小时

蛋糕体制作过程:

  1. 将火龙果打成汁(100克)(也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥)
  2. 将果汁过滤放入酸奶中(酸奶我用的是稠酸奶)搅拌均匀。
  3. 取出蛋糕底
  4. 将浸泡的吉利丁片放入盆中,隔水加热至溶化。
  5. 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。
  1. 取出蛋糕底摆入草莓围边
  2. 倒入酸奶液倒至八分满
  3. 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时,至蛋糕液凝固即可。

冷却时间到,取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可,我比较喜欢镜面蛋糕,又做了一层镜面,放入冷藏室冷冻1小时。

漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成,喜欢我的制作,就请@北方食堂楼兰公主 ,里面会有一款你喜欢的制作视频,谢谢!

到此,以上就是小编对于植物奶油酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于植物奶油酸奶慕斯蛋糕的6点解答对大家有用。