巧克力蛋糕水果汁搭配,巧克力蛋糕水果汁搭配什么好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力蛋糕水果汁搭配的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力蛋糕水果汁搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？
2. 蛋糕巧克力淋面酱怎么调？
3. 八寸巧克力奶油配方？

吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？

喝咖啡可以搭配提拉米苏，也可以搭配芝士蛋糕，非常不错。果汁可以搭配原味蛋糕。清淡的饮品配抹茶蛋糕。也可以巧克力蛋。白开水可以搭配各种蛋糕还有无糖蛋糕。啤酒配面包。牛奶配三明治。因人而已。也要根据自己的体质适可而止，因人而已，不喜勿喷。

作为西点师可以告诉你的是没有什么固定的搭配，但可以遵循以下几点，吃比较容易腻的蛋，比如黄油磅蛋糕、不朗尼蛋糕、重芝士蛋糕等可以配一下咖啡喝，比如来一杯美式或拿铁什么的，如果吃水果蛋糕当然配上现榨的果汁才是绝配，不过我个人喜欢喝奶茶，所以觉得跟什么蛋糕都配，也喜欢自己做奶茶，茶水跟奶的比例是7：3，用好这个比例就可以做自己喜欢的奶茶，放上适量的糖就做好了，如果觉得奶味不够可以把糖换成炼乳，奶茶要自己做的才是最健康好喝的，不同茶做做出的奶茶味道不一样，自己多试试。总之自己喜欢的才是最适合自己的，希望我的回答能帮到您。

蛋糕糖份高，最适当就是配搭清新的饮品，缓解腻感，同时不影响下一餐的进食欲望，不然蛋糕吃饱了，晚饭吃不下就尴尬了。夏天推荐冻柠檬茶，开胃消滞。冬天的话，一杯热的茉莉茶或者菊花普洱就一流了，谢谢点赞。

蛋糕巧克力淋面酱怎么调？

1· 准备好所有材料，淡奶油和葡萄糖浆隔水拌匀备用。

2· 可可粉过筛备用。

3· 糖和水奶锅加热至117度后分两次加入可可粉中拌匀。

加入巧克力拌匀后加入吉利丁拌匀。

如果需要淋面更闪耀，那么可以加入适量的可食用金粉或者银粉拌匀。

4· 过筛后密封保存，隔夜后使用。

使用前需要隔水加热至28度后过筛。即可

八寸巧克力奶油配方？

配方：

A部分：苦甜巧克力100，安佳淡奶100，牛奶100，色拉油170，苏打2，可可粉60，低粉120蛋黄160

B部分：蛋清300，砂糖200，塔塔粉3

制作方法：

1）：将a部分苦甜巧克力 牛奶 淡奶油 隔水加热融化，然后依次加入a部分剩余材料拌均匀备用

2）：将B部分原料一起加入打发至7成鸡尾状，与a部分拌均匀即可倒入模具

3）：上火温度约180、下火温度约190、大约30分钟

到此，以上就是小编对于巧克力蛋糕水果汁搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力蛋糕水果汁搭配的3点解答对大家有用。