滴落蓝莓蛋糕,滴落蓝莓蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滴落蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍滴落蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕谱制作方法？
2. 镜面慕斯蛋糕怎么做好吃？
3. 蛋糕芋泥夹层怎么做？
4. 巧克力塔喷泉怎么吃？

蛋糕谱制作方法？

按比例把低筋面粉与鸡蛋等搅拌放蛋糕胚中，把蛋糕胚放入到烤箱中进行烤制，使用淡奶油与白砂糖进行混合制作奶油，在烤制好的蛋糕表层均匀的涂抹上奶油，然后根据喜欢摆上水果切片即可。

一、食材

蛋糕坯1块、稀奶油1盒、蓝莓若干、树莓若干、坚果碎若干、心形蜡烛1个、脆香米巧克力1包、巧克力豆一盒、白砂糖少许、芒果2个

二、做法

1、准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半。

2、倒入些许白砂糖，根据自己口味调味。

3、打到质地变稠，以奶油挂搅拌器头不滴落为准。

4、把事先准备的圆裸蛋糕分层。

5、准备一个托盘，放入刚刚切好的裸蛋糕，一层一层的抹奶油叠加，上面可铺入火龙果、芒果等水果。

6、用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层。

镜面慕斯蛋糕怎么做好吃？

主料

黄油80g 吉利丁片4片（20g）

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片（10g）

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

蛋糕芋泥夹层怎么做？

做法

1/4 将蛋黄煳材料拌匀，加入过筛的低粉。 蛋白霜蛋白打出大泡沫，加入醋，糖分三次加入，打成举起不滴落的蛋白霜 。 舀一匙约5g的蛋黄煳与可可粉拌匀，加入1汤匙打好的蛋白霜，成为可可面煳。 剩馀大部分的蛋黄煳，加入剩馀大部分的蛋白霜，成为[原味面煳]。

2/4 可可面煳在烤盘纸上上画出心型，烤箱预热170度烤1分钟 ，倒入[原味面煳]，轻敲出大气泡，170度烤15分钟，取出至网架放凉，撕开周围烤指帮助散热

3/4 芋泥馅蒸熟芋泥趁热用压泥器压散，加入其他材料拌匀

4/4 将放凉的步骤2蛋糕片切成对半，夹上步骤3的芋泥馅，切成工整的方块状即可，冰至冰箱透凉较口感较好

食材用料

鸡蛋2个，细砂糖30克，低筋面粉50克，柠檬汁几滴，芋泥120克，蓝莓酱20克

做法步骤：

1/11

分离蛋白和蛋黄，蛋白加几滴柠檬汁或者白醋，分次加入细砂糖打发

1、准备鸡蛋要冰的比较好打发。

2、芋头切细丝放置蒸盘上。

3、蛋黄、牛奶打匀到微微反白。

4、再把低筋面粉过筛加进混匀。

5、电子锅内锅抹上一层奶油备用。

6、另准备一个盆，加进砂糖把蛋白打到起粗泡。

7、陆续加上砂糖继续打到湿性发泡，蛋白尾端呈现微弯。

8、把打发的蛋白分次加进蛋黄面糊中，动作要轻一点不然好容易消泡。

9、把混匀的蛋糕糊放置电子锅内锅，调理时间50分钟烘培模式。

10、烤好后用筷子***去若没有生面糊的残留就是熟透。

巧克力塔喷泉怎么吃？

可直接吃。以下是制作巧克力塔喷泉的做法。

1.巧克力砖切成小块状，装入碗中备用。

2.锅中入水加热至60℃，放入作法1採隔水加热的方式，至巧克力砖完全融化后取出备用。

巧克力塔喷泉是一种非常美味的甜品，以下是一些常见的吃法建议：

使用叉子或者专门的巧克力挖勺，将塔喷泉附近的巧克力舀取到碟子或者小盘子中。你可以选择不同口味的巧克力，如黑巧克力、白巧克力或者牛奶巧克力。

选择你喜欢的食材，如水果、蛋糕、饼干等，将它们放在小盘子旁边。常见的选择有草莓、香蕉、蓝莓、奶油蛋糕、马卡龙等。

使用叉子或者专门的巧克力挖勺，将你喜欢的食材蘸入巧克力喷泉中。确保食材完全裹上巧克力。

将巧克力裹着食材的叉子或者挖勺拿出来，让多余的巧克力滴落回喷泉中。这样，你就可以享用带有巧克力涂层的食材了。

到此，以上就是小编对于滴落蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于滴落蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。