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如何自制立体水果布丁蛋糕,如何自制立体水果布丁蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何自制立体水果布丁蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何自制立体水果布丁蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 布丁蛋糕的做法?
  2. 焦糖布丁蛋糕怎么做?我家没有模具?
  3. 玫瑰花布丁的做法?
  4. 布丁怎么制作?

布丁蛋糕的做法

细砂糖45克,果冻粉1大勺,咖啡精1小勺蜂蜜2勺

鲜奶500毫升,细砂糖45克,朗姆酒1小勺,鸡蛋4个,蛋黄2个

如何自制立体水果布丁蛋糕,如何自制立体水果布丁蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

细砂糖110克,低筋面粉80克,鲜奶油50毫升,鲜奶30毫升,玉米粉15克,色拉油15毫升,鸡蛋4个

制作方法:

1:将低筋面粉、细砂糖、色拉油等分别称好,放入容器中,备用。

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(图片来源网络,侵删)

首先用材料A制作焦糖

2:将细砂糖与果冻粉混合后搅拌均匀然后倒入适量热水,放火上加热,一边加热一边搅拌,直至细砂糖完全融化

3:继续加入蜂蜜及咖啡精,烧开后离火。

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焦糖布丁蛋糕怎么做?我家没有模具

用料

鸡蛋 1个

牛奶 120克

鲜奶油 70克

白砂糖 10克

鸡蛋 3个

白砂糖 35克

低筋面粉 40克

玉米淀粉 10克

牛奶 60ml

玫瑰花布丁的做法?

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖,1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。

以下是制作玫瑰花布丁的步骤:

1. 将白砂糖倒入锅中,加入水,水与糖的比例为1:2,开小火不断搅拌,直到糖全部融化。

2. 煮到微黄色即可,注意要不断搅拌,以免糊底。

3. 取两个杯子,分别倒入牛奶和鲜奶油,再加入可可粉,搅拌均匀。

4. 将煮好的糖水分别倒入装有牛奶和鲜奶油的杯子中,表面可以可可粉进行装饰

5. 将玫瑰花茶用热水冲泡,晾凉备用。

6. 将做好的布丁放入冰箱冷藏,时间约为4-5小时。

7. 将茶水倒入装有布丁的杯子中,再根据个人口味加入适量的蜂蜜。

8. 将布丁与茶水混合均匀即可食用。

布丁怎么制作?

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖,1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。

布丁的制作方法如下

1、我们准备需要的材料,用开水煮一下布丁瓶,自然晾干,这样是为了给瓶子消毒杀菌。

2、在奶锅的里面加入一些清水,水在400-500G左右,把奶锅放在电磁炉上边煮开。

3、煮开的水里边慢慢放入布丁粉,我们一边倒入布丁粉的时候一边用筷子顺时针旋转,让布丁粉充分的溶于水中,不要有还没有溶解的粉末。

4、电磁炉继续加热,一边加热一边搅拌,使布丁粉充分溶在水中,等水烧开冒大泡的时候可以关火。

5、我们把奶锅中的布丁溶液倒入带有尖嘴的大号杯子里边,然后再倒入布丁瓶子里,注意不要倒洒。

6、瓶子里边全部倒好后我们盖上盖子,放到冰箱的冷藏层中,一般冷藏2-3个小时就可以取出来。

7、这时候我们打开盖子,可以看到布丁已经成型,这时候布丁就制作完成了。

到此,以上就是小编对于如何自制立体水果布丁蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何自制立体水果布丁蛋糕的4点解答对大家有用。