六寸方模蛋糕慕斯,六寸方模蛋糕慕斯做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六寸方模蛋糕慕斯的问题，于是小编就整理了3个相关介绍六寸方模蛋糕慕斯的解答，让我们一起看看吧。

1. 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？
2. 6寸慕斯成本多少？
3. 慕斯蛋糕的做法？

六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？

 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕的做法如下：

准备材料：  

1. 巧克力蛋糕：6 寸蛋糕一个  

2. 淡奶油：300 毫升  

3. 糖：30 克  

4. 巧克力：150 克  

5. 酸奶：100 克  

6. 蓝莓果酱：适量  

7. 镜面果胶：适量

步骤：  

6寸慕斯成本多少？

6寸慕斯的成本因原材料、品牌、制作工艺和所在地区等因素而异，具体价格难以给出。一般来说，慕斯蛋糕的成本主要包括以下几个方面：

1. 原材料：慕斯蛋糕的主要原材料有慕斯粉、奶油、芝士、淡奶油、黄油等，这些原材料的价格因品牌、质量和市场供应等因素而有所不同。

2. 品牌附加值：知名品牌的慕斯蛋糕，由于其品质和口感较好，价格相对较高。

3. 制作工艺：慕斯蛋糕的制作过程较为复杂，需要经过多个步骤，如制作慕斯胚、奶油层、装饰等，制作过程中所耗费的人力、时间和设备等因素都会影响到成本。

4. 所在地区：不同地区的物价、租金、人工等成本差异，也会影响到慕斯蛋糕的价格。

综上所述，6寸慕斯的成本没有一个固定的标准。简单来说，同样大小的慕斯蛋糕，成本可能在几十元到一百多元之间。具体价格还需根据实际情况来判断。

做一个六寸巧克力慕斯蛋糕的成本在10元左右，奶酪蛋糕，成本基本在30元以上，这是不算人工电费的房租的

原料

普通鸡蛋5个、绵白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、奶油300克，柠檬汁几滴（或白醋）水果若干

工具

烤箱，手动、电动打蛋器各1个，电子秤，硅胶刮刀，不锈钢盆，面粉筛，戚风模具（中空型），脱模刀。现在烤箱的价格都很低，不仅可以烤蛋糕、还能烤鸡翅、肉串、披萨，功能非常多样。其他工具加一起的成本，估计也就是一个好的生日蛋糕的价格。收起

慕斯蛋糕的做法？

巧克力慕斯酱用料

牛奶 50g吉利丁片 10g黑巧克力 86g淡奶油 200g白砂糖 20g朗姆酒 几滴 （怕吃了酒驾的可不加，只是加了吃起来口感更回味，没那么腻）

第一步，将蛋白蛋黄分离，蛋清放入干净无油无水的盆中，然后将牛奶和色拉油和蛋黄混合，先加入10g细砂糖，搅拌均匀。

第二步，将低筋面粉40g、可可粉5g，盐少许，筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。

要搅拌至无粉末状态。

第三步，预热烤箱，上下火均为160度，然后打发蛋白至干性发泡，一开始打发蛋白的时候滴几滴柠檬叶，然后在打发过程中分两次加入砂糖，干性发泡的状态就是提起来打蛋器尖端成三角形。

大家好，我是于可可美食记

给大家分享一款口味清新、颜值杠杠，充满桃花运的樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕， 它入口即化，好吃到爆 ~~不需要奶酪奶油、不需要烤箱、不需要微波炉，简简单单的慕斯就可以搞定，下面就为大家详细分享一下做法。

用料：

底座部分：奥利奥饼干80g，黄油40g

慕斯部分：酸奶250g，吉利丁片15g，牛奶100ML，糖25g，饼干3块

做法步骤：

1、粉色奥利奥饼干去除夹心，樱花奥利奥粉色部分（去夹心）用擀面杖或者是料理机擀成粉状；

2、黄油隔水融化，或微波炉融化倒入饼干碎，拌匀至饼干碎充分吸收黄油，6寸模具压平放入冷藏30分钟。

3、将15g吉利丁片，用适量凉白开浸泡，泡软后拿出，沥干水。

4、入温牛奶中，吉利丁片融化即可，加入白糖搅拌均匀。冷却后加入浓稠酸奶，加入些奥利奥饼干碎用刮刀翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于六寸方模蛋糕慕斯的问题就介绍到这了，希望介绍关于六寸方模蛋糕慕斯的3点解答对大家有用。