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蓝莓系蛋糕,蓝莓蛋糕造型

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓系蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法?
  2. 蓝莓千层蛋糕怎么做?
  3. 蓝莓纸杯蛋糕空气炸锅做法?
  4. 魔卡少女樱蓝莓慕斯蛋糕配方?

樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法

1. 准备食材:低筋面粉 60g、鸡蛋 3个、玉米油 30g、细砂糖 40g、酸奶 130g、蓝莓 适量、樱桃 适量。

2. 将玉米油和酸奶混合均匀

蓝莓系蛋糕,蓝莓蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

3. 低筋面粉过筛加入步骤2中,搅拌均匀。

4. 分离鸡蛋,将蛋黄加入步骤3中,搅拌均匀。

5. 蛋清中分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器有小尖勾。

蓝莓系蛋糕,蓝莓蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

6. 取三分之一的蛋白霜加入步骤4中,翻拌均匀。

7. 将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

8. 将面糊倒入模具中,轻震模具,震出气泡

蓝莓系蛋糕,蓝莓蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

9. 在蛋糕糊表面摆上蓝莓和樱桃。

10. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火150度,烤60分钟左右

蓝莓千层蛋糕怎么做?

1、准备材料

2、黄油小火加热融化成液体。将除淡奶油和20g白砂糖和蓝莓酱之外的所有材料,放在料理盆内搅拌均匀。面糊过滤一遍,更细腻。

3、准备不粘平底锅,取一勺面糊摊在平底锅内。烙至饼皮起泡出锅。面糊全部用完后,烙好的饼皮叠在一起。

4、打发淡奶油至八分发。加入蓝莓酱,搅拌均匀。

5、一层饼皮一层蓝莓酱奶油夹心,叠成一个千层蛋糕。

蓝莓纸杯蛋糕空气炸锅做法?

食材明细

低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、食用油、盐。

做法步骤

1、将3个鸡蛋的蛋黄蛋清分别盛入两个无水,无油的盆里!!

2、将蛋黄和剩余的一个鸡蛋加入食用油搅拌均匀后筛入低精面粉!

3、蛋黄加剩余的1个鸡蛋及食用油搅拌均匀!然后筛入面粉

4、将打发的蛋清分3次加入蛋黄糊中并搅拌均匀

5、空气炸锅预热180度5分钟!然后倒入模具中!选择蛋糕键160度12分钟!

制作蓝莓纸杯蛋糕的空气炸锅做法如下:

所需材料:

- 1杯面粉- 1茶匙发酵粉- 1/4茶匙盐

- 1/2杯白砂糖- 1/2杯牛奶- 1/4杯植物

- 1茶匙香草精- 1杯新鲜蓝莓

制作步骤:

1. 在一个大碗中混合面粉、发酵粉和盐。

2. 在另一个碗中搅拌白砂糖、牛奶、植物油和香草精,直到混合均匀。

3. 将湿料倒入干料中,搅拌至刚刚结合,不要过度搅拌。

自用食谱用料

黄油90克、鸡蛋2个、牛奶90克、糖70克、低筋面粉200克、泡打粉5克、盐1克、蓝莓适量

蓝莓纸杯蛋糕(空气炸锅版)的做法

黄油放入空气炸锅融化 180度5分钟

低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合过筛

鸡蛋和牛奶打散,加入融化黄油,充分混合,防止油水分离

液体部分倒入粉类中混合,加入蓝莓,放入裱花

挤入纸杯中

空气炸锅预热180度

放入蛋糕 175度12-18分钟

魔卡少女樱蓝莓慕斯蛋糕配方

以下是魔卡少女樱蓝莓慕斯蛋糕的配方:

材料:

- 蛋糕底:

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 70克

- 低筋面粉 70克

- 玉米淀粉 20克

- 牛奶 40克

- 色拉油 20克

- 蓝莓果冻层:

到此,以上就是小编对于蓝莓系蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓系蛋糕的4点解答对大家有用。