甜品做法不用芝士蛋糕,甜品做法不用芝士蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜品做法不用芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜品做法不用芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用芝士的慕斯蛋糕的做法？
2. 做奶油千层蛋糕没有芝士没有奶油怎么办？
3. 没芝士没玉米淀粉怎么做牛奶冰糕？
4. 没有奶酪怎么做慕斯蛋糕？
5. 榴莲和手抓饼不用芝士怎么做？

不用芝士的慕斯蛋糕的做法？

材料：鸡蛋4个，砂糖80克，水50毫升，吉利丁片10克，淡奶油200毫升，水果适量。

步骤：

1. 首先，将吉利丁片用冷水泡发。

2. 然后，将鸡蛋分离，将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀。

3. 接着，将水倒入锅中加热至微热，慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，使其充分融合。

做奶油千层蛋糕没有芝士没有奶油怎么办？

做奶油千层蛋糕没有芝士没有奶油可以用奶粉代替。在6寸慕斯圈下方铺上烤纸，把1cm厚的蛋糕片铺在底层，将做好的芝士蛋糕糊倒入模具里，放进预热好的烤箱，上下火150度烤20分钟。

把蛋糕从冰箱里取出来，涂抹马斯卡彭慕斯或奶油，撒上蛋糕粉末用手抹平。

没芝士没玉米淀粉怎么做牛奶冰糕？

不用芝士和玉米淀粉的牛奶冰糕的做法:

用料:两勺糯米粉，一盒牛奶，半勺糖，适量奶粉或椰蓉。

具体步骤:

步骤一，将糯米粉，牛奶还有糖搅拌至呈酸奶状，

步骤二，将搅拌好的冰糕浆倒入碗或合适的模具中，放在蒸笼上，大约蒸20分钟就可以了，蒸好后放进冰箱冷藏两个小时，

步骤三，吃的时候将冰糕用刀切成小块，撒上或者裹上椰蓉奶粉就可以了。

【食材】糯米粉180g、淀粉35g、牛奶250ml、红枣适量、葡萄干适量

做法步骤：

1，糯米粉、淀粉倒进碗里，加入牛奶搅拌均匀，静止5分钟。

2，红枣提前泡发好，去核切碎备用。

3，静止好的糯米粉混合液中加入红枣碎与葡萄干，倒入模具中，锅内水开，上锅中小火蒸大概25分钟，焖5分钟即可！

没有奶酪怎么做慕斯蛋糕？

没有奶酪的话，可以使用其他替代材料来制作慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕的主要特点是柔软细腻的口感，所以可以选择使用其他奶制品或者植物性的替代品来达到相似的效果。
例如，可以使用植物性奶油或者植物性奶粉来代替奶酪，这样可以保持蛋糕的细腻口感。
同时，还可以添加其他口味的材料来增加蛋糕的风味，比如巧克力、水果或者坚果等。
这样可以让慕斯蛋糕更加丰富多样。
总之，没有奶酪也可以通过替代材料来制作美味的慕斯蛋糕。

榴莲和手抓饼不用芝士怎么做？

食材明细

面粉 200g

开水 50ml

凉水 50ml

榴莲 适量

做法

1.将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团；

2.将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团；

3.醒发10分钟后将烫面团撕成小块，与凉面团揉合均匀；

4.静置醒发30分钟；

可以做，手抓饼榴莲的步骤如下：

原料：手抓饼，榴莲。

工具：烤箱。

1、手抓饼从冰箱冷冻室拿出来，室温中稍微放置几分钟，让饼微***软，不可太软，太软了就沾在纸上取不下来了。

2、榴莲肉剥出来，去核后用勺子稍微碾成泥。

3、榴莲肉如果是熟透的，肉会比较湿，咱们可以在榴莲泥里加入20克糯米粉调整下干湿度，加入糯米粉也可以让馅料的口感变得更柔滑，烤好后不会有汁水流出。

4、充分搅拌，如果想要更甜一点，可以加入适量糖。

5、饼皮室温中放了差不多七八分钟，微微化软好了。切十字口，分成四份。

6、舀起榴莲馅放在手抓饼中间，馅料不要贪多，太多了就不好收口了。

7、用叉子挑起手抓饼的一边盖上去，边缘用叉子压紧，并且压出痕迹，如果饼皮沾叉子，可以让叉子沾点面粉就可以防粘了，收口尽量封紧，防止馅料流出来。

到此，以上就是小编对于甜品做法不用芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜品做法不用芝士蛋糕的5点解答对大家有用。