冷冻慕斯蛋糕的配方是什么_冷冻慕斯蛋糕好吃吗

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本文目录一览：

• 1、如何制作慕斯蛋糕

如何制作慕斯蛋糕

1、做法：工具是八寸裸蛋糕盘，4个。用方子里蛋糕的分量即可做四层，成品切开时很好看。将做好的蛋糕片脱模后晾凉，依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片。

2、第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。

3、制作步骤：制作底层饼干碎屑：**将消化饼干放入塑料袋中，用擀面杖碾碎成细末。将融化的黄油倒入饼干碎中，混合均匀。将混合物均匀铺在蛋糕模底部，压实，放入冰箱冷藏备用。

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