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柠檬蓝莓蛋糕,柠檬蓝莓蛋糕给你酸酸甜甜的口感

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柠檬蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤?
  2. 蛋糕蓝莓果酱的做法?
  3. costa咖啡的蛋糕是哪的?
  4. 如何做蓝莓蛋糕?

做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤

食谱:模具尺寸:15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克,糖30克,鸡蛋55克,鲜奶油60克,柠檬汁7g,炼乳15克,玉米淀粉10g,蓝莓果酱60克,一个15厘米的海绵蛋糕板

柠檬蓝莓蛋糕,柠檬蓝莓蛋糕给你酸酸甜甜的口感
(图片来源网络,侵删)

冷奶油芝士50克,50克鲜奶油40克(+ 8克糖)

做法

1.加入奶油干酪,加入糖,混合鸡蛋,混合。

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋、细砂糖、盐、柠檬、低粉、黄油、淡奶油、蓝莓、蓝莓果酱、酸奶吉利丁、蓝莓味QQ糖、蓝莓汁。

1、鸡蛋打入盆里。糖、盐加在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。

2、用打蛋器蛋液打发,提起打蛋器画8字,蛋液流下来的纹路不会很快消失即可。

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(图片来源网络,侵删)

3、将低粉过筛,分次加入蛋糊中,每次拌匀后再加后面的,用橡皮刮刀切拌,不要划圈搅拌,要不蛋糊很容易消泡。

4、拌好的蛋糊中加入融化的黄油拌匀。

蛋糕蓝莓果酱的做法?

1/8 1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化成液态的黄油倒入大碗里,在加入细砂糖、盐搅拌均匀

2/8 2、低筋面粉泡打粉混合过筛。

3/8 3、把过筛后的面粉倒入第一步的混合物里,用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

4/8 4、加入蓝莓果酱

5/8 5、用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。

材料

冷冻蓝莓 600克

麦芽糖 150克

细砂糖 120克

柠檬 1个

水 100cc

制作流程

1、蓝莓洗净滤干。

2、柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫红色的液汁就会出来。

3、转成小火,加入麦芽糖边煮边拌。

原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜

做法步骤:

第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

第2步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜

第3步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)

第4步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)

第5步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)

第6步、准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)因为家里没有柠檬所以没有加,如果有柠檬汁,也要放一些柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,可以起到延长保质期的作用。

第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾,用木勺不停地搅拌,以免糊底。

第8步、煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。

costa咖啡的蛋糕是哪的?

Costa Coffee 的蛋糕来自于意大利,因为他是一家来自于意大利的咖啡连锁店。它是一个沉稳雅致的环境,暖暖小巧的氛围,咖啡香味融融而出,着实叫人喜欢。

拿铁是Costa Coffee 的保留节目,柔滑香醇,柠檬芝士和蓝莓芝士蛋糕的味道都很赞,Costa 还经常推出新品,无限期待啊。

如何做蓝莓蛋糕?

1.

准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。

2.

先打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

到此,以上就是小编对于柠檬蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。