南通蓝莓蛋糕,南通蓝莓蛋糕店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南通蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍南通蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫色蓝莓蛋糕如何做？
2. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方？
3. 芝士蓝莓蛋糕的做法？
4. 如何做蓝莓蛋糕？
5. 如何制作简单的蓝莓蛋糕？

紫色蓝莓蛋糕如何做？

低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小勺 、 柠檬 半个 、 蓝莓酱 50g 、 糖粉 一些(装饰)

烹饪步骤

步骤1/6

鸡蛋去黄，加柠檬汁打制泡沫状

步骤2/6

低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀

步骤3/6

加入40克蓝莓酱搅拌均匀

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方？

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪、鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底，然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面，烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感，是一款味道绝佳的美食佳品。

芝士蓝莓蛋糕的做法？

1/14 黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温，



2/14 蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态，



3/14 加入玉米淀粉搅拌均匀，



4/14 将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀，



5/14 接着放到炉子上小火慢慢加热，用蛋抽不停的搅拌直到变得浓稠关火，



把所有饼干底的材料放入搅拌机搅拌，记住要间歇性搅拌，不要持续搅拌，就是打一下停一下。黄油一定要用冷藏的，不要常温

打完以后应该是碎渣状

放凉掰碎以后再次放入搅拌机，并加入两大勺室温黄油打成碎渣状

铺满模具底部和周围一圈，压实。如果你不喜欢围边也可以只铺底。再次入烤箱180度上下火中层烤20-25分钟，使之呈现略微焦黄的状态。然后取出放凉备用

下面来制作芝士蛋糕的内馅。在搅拌盆中放入奶油奶酪酸奶砂糖和玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒顺滑的状态

然后加入蛋，每加入一颗蛋要彻底搅拌均匀再放入第二颗

最后加入柠檬汁搅拌均匀

过筛加入烤好的饼干底中

再烤箱底部放置一烤盘并加入开水，蒸烤法150度烤90分钟。这是6寸大小的蛋糕，如果你做4寸的则时间减半，8寸的则时间加倍，以此类推

刚烤完的芝士蛋糕中间会鼓起，取出后先室温下自然放凉，然后再入冰箱冷藏过夜。不要马上放入冰箱，会造成中间塌陷。当然不影响味道就是了

如何做蓝莓蛋糕？

步骤/方式

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

如何制作简单的蓝莓蛋糕？

今天就教大家制作一款简单的蓝莓蛋糕，喜欢的朋友也可以学做一下。首先我们准备清水50克，植物油50克，鸡蛋4只，低面筋粉70克，玉米淀粉10克，细砂糖80克，苹果醋2克，食用盐3~5克。蓝莓100克。

步骤一：将蛋白蛋黄分开。蛋白加入苹果醋和盐，用电动打蛋器搅拌的同时加入65克细砂糖。将15克细砂糖、适量的水和油加入蛋黄放另一个容器慢速搅匀。

步骤二：用筛子把低面筋粉和玉米淀粉筛入蛋黄容器并搅匀。

步骤三：分多次把蛋白切入蛋黄糊中，搅匀后倒入有油纸的烤盘。

步骤四：用预热好的烤箱，放入中层170度上下火烤25分钟。

步骤五：烤好后去除油纸，把一颗颗蓝莓放在放在蛋糕上，就完成了。

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到此，以上就是小编对于南通蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于南通蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。