当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

波士顿芝士蛋糕,波士顿芝士蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于波士顿芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍波士顿芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭店里芝士黄油波士顿龙虾的做法?
  2. 波士顿龙虾家常做法?

饭店里芝士黄油波士顿龙虾做法

材料

波士顿龙虾一只

波士顿芝士蛋糕,波士顿芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

大蒜若干

芝士三片

黄油适量

波士顿芝士蛋糕,波士顿芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

制作方法:

1.用刷子洗干净龙虾🦞(一定要记得给龙虾***),然后锅上放水,水开后放龙虾煮3分钟捞出。我个人理解这个步骤主要是为了去除外壳的细菌。

2.龙虾对半切,钳子用刀背敲开。

波士顿芝士蛋糕,波士顿芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3.炸蒜:黄油先下锅化开,放入蒜末,闻到香味盛起。(这里大蒜不需要炸黄,只需稍微炸出香味即可)

4.烤:要分成两步,第一步将炸好的黄油蒜末均匀的铺在龙虾肉上,烤箱180°C烤10分钟,第二步再铺上芝士200°C烤10分钟。

用料 波士顿大虾 2只 黄油 100g 大蒜 一头 马苏里拉芝士 100g 白葡萄酒 10ml 淡奶油 30g 黑胡椒 5g 芝士焗波士顿龙虾的做法 波士顿大虾煮熟剃肉,虾钳要用剪刀沿边缘剪开 尽量保证余下虾壳的完整。将黄油入锅,油热后小火入蒜末,煎至金黄。图忘了。

将虾肉放入大碗,加入淡奶油、白葡萄酒、黑胡椒和煎好的蒜末。

将拌好的虾肉填入虾壳,此步骤一定要忍住诱惑不要偷吃食材。

烤盘垫好铝箔,将填满的虾壳表面铺上马苏里拉芝士,入烤箱200度烤制10分钟。吃。

波士顿龙虾家常做法?

波士顿龙虾一只,处理龙虾,先***,接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味,虾头对半切开,虾身切块

热锅冷油,入姜葱爆香,接着爆香辣椒花椒,入龙虾翻炒,烹入花雕酒,不要翻动,让酒气弥散后接着翻炒,入辣味高汤,入酱油蚝油糖拌匀煮制,收汁至九分后加适当的盐,起锅装盘。

1、准备波士顿龙虾1只,快熟面2个,葱姜适量,大葱丝适量,食用油适量,蒸鱼豉油适量。

2、将波士顿龙虾处理好,切开后切开泡入清水中,泡至龙虾肉亮白,再将龙虾肉处理干净备用。

3、将快熟面泡好,控干水分后铺在盘子上面,再摆放上龙虾,放上葱姜,上锅上汽蒸六分钟。4、然后挑掉葱姜,放上葱丝,浇上热油激出香味,再淋上蒸鱼豉油,即可开吃。

准备材料:鲜活波士顿龙虾

调料:蒸鱼酱油,蚝油,油

配菜:粉丝,蒜蓉一整个,葱,糖

做法:

1粉丝提前浸泡到软,拿剪刀剪成几段,铺在盘子上。

2龙虾用刷子刷干净,之后拿筷子从尾巴插入给龙虾***。

3处理好的龙虾斩块。大虾钳斩下来,拿刀背拍一下,头部和身体斩开,拿厨房剪刀把头部的壳剪开两边剪去腮,把龙虾身体剪开两边剪,再拿刀切块。将整理好的龙虾铺在粉丝上。

4一整个大蒜用拉蒜器拉成蒜蓉,锅里放油,放入蒜蓉爆香(喜欢吃辣椒记得加),炒到金黄色关火,加入一勺蒸鱼酱油,一勺蚝油,半勺白糖,混合均匀成蒜蓉酱,浇在龙虾上,围着粉丝淋一圈(两勺)蒸鱼酱油。

5水烧开后,上锅蒸10分钟,时间到取出洒葱花,淋上热油,

主料鲜活波士顿龙虾 辅料西兰花 柠檬 葱 姜 李锦记蒸鱼豉油 清蒸波龙的做法步骤1. 选鲜活龙虾~ 仔细清洗干净,去头,身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散。

2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下……

3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖。再焖五分钟。

4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟。

5. 取出龙虾盘,摆入炒过水的西兰花,盘边摆柠檬,当然各种创意随便你~ 放葱丝,浇上热油。最后淋上蒸鱼豉油!

到此,以上就是小编对于波士顿芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于波士顿芝士蛋糕的2点解答对大家有用。