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榴莲芝士脆皮蛋糕,榴莲芝士脆皮蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲芝士脆皮蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍榴莲芝士脆皮蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法?
  2. 芝士蛋糕和榴莲哪个热量高
  3. 榴莲芝士蛋糕热量?
  4. 榴莲罐子蛋糕做法?

榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法

配方:芝士奶酪300克,糖50克,全蛋 2个,蛋黄3个,淡奶油110克,榴莲酱100克(加10克糖),玉米淀粉10克

制作方法:

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(图片来源网络,侵删)

1.取新鲜榴莲100克,加入10克糖打成泥状,隔热水蒸熟,十五分钟左右加热时,时不时搅拌下(罐装榴莲也可)

2.芝士奶酪用刮刀搅拌顺滑,再加入糖搅拌均匀

3.加入蛋液搅拌均匀后,再加入蒸熟的榴莲肉搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

4.再加入淡奶油搅拌均匀,最后加入玉米淀粉搅拌均匀即可

5.提前准备模具铺进油纸,把榴莲芝士糊倒进去

6.上下火210度,烘烤21分钟即可。出炉放凉冷藏一个晚上,就可以开动啦

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(图片来源网络,侵删)

原料

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

准备打发淡奶油,准备一个碗融化加入鸡蛋黄还有黄油打发起来后混合在一起,把榴莲肉打发起来后加入马斯卡彭奶酪打发混合后加入朗姆酒还有白砂糖混合一起了,再加入芝士片还有牛奶,加入一点泡打粉还有低筋面粉过筛混合一起后放进磨具里加入油纸烤20分钟左右就可以,出来涂抹一下芝士奶油,

做法步骤

1、黄油室温软化,将酥皮部分全部放在一起,带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5,剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻

3、8寸模具铺好硅油纸,将留出的3/5酥皮部分放入模具。

4、用手按压在模具底部,备用。

芝士蛋糕和榴莲哪个热量

芝士蛋糕的热量更高一点。

芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉水果等。

榴莲是一种热带水果,它属于木棉科,榴莲属,原产地是马来西亚。它上边有很多的尖刺,成熟以后会裂开,里边的果肉黄色,有特殊的味道,但是成熟以后果实非常香甜。榴莲的食物成分有蛋白质、维生素C,铁含量也较高,还有胡萝卜

榴莲芝士蛋糕热量?

热量因配方而异,一般来说,它含有大约200-300卡路里,取决于使用的榴莲、芝士、糖和其他配料的数量。这款蛋糕通常是一个较大的甜点,所以需要适量食用,以避免摄入过多的热量。

您好,榴莲芝士蛋糕的热量取决于其尺寸和配料。一块普通大小的榴莲芝士蛋糕大约含有400-500卡路里的热量。然而,要注意的是,这种热量含量可能会因品牌、制作方式和配料的不同而有所变化。

榴莲罐子蛋糕做法?

步骤1:将榴莲肉去果核压成泥备用。

步骤2:准备蛋黄和蛋清,将它们分开,蛋清加一半糖打发。

步骤3:蛋黄加另一半糖、奶、玉米油拌匀,晒入低粉拌匀,再和打发好的蛋清混合,倒入烤盘

步骤4:烤箱180度预热好,将烤盘放入烤箱20分钟。

步骤5:淡奶油加入糖打发,再和步骤3做好的蛋糕片放入盒子加淡奶油,再放蛋糕奶油。

到此,以上就是小编对于榴莲芝士脆皮蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲芝士脆皮蛋糕的4点解答对大家有用。