日式烧乳酪芝士蛋糕,日式烧乳酪芝士蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式烧乳酪芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日式烧乳酪芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅重乳酪芝士蛋糕做法？
2. 乳酪芝士蛋糕最正宗的做法？
3. 牛奶奶酪的蛋糕好不好？
4. 轻奶酪蛋糕的做法？

空气炸锅重乳酪芝士蛋糕做法？

首先，将面包屑，面粉，肉桂粉混合在一起成为底层。

然后将软化的奶油、糖、芝士混合在一起打至光滑的状况。

接着，将鲜奶油、鸡蛋、香草精倒入混合物中，再次打至光滑。将混合物倒入底盘中并轻轻拍平。

最后，把它放入空气炸锅内，烘烤大约25-30分钟，或者直到蛋糕表面金黄并中间部分凝固。取出来放凉，即可享用。

乳酪芝士蛋糕最正宗的做法？

食材：奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克，低筋面粉23克、抹茶粉10克

做法：

1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后，直接放进料理杯里称重，用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

2、向奶酪糊里加入两个蛋黄，继续搅打均匀，然后将混合物倒出到打蛋盆里。

3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀。

4、拌好的抹茶奶酪糊放入冰箱冷藏备用，接着打发蛋白。

5、先低速打至粗泡，然后加入三分之一的细砂糖，再中高速打发，粗泡消失时加入第二次细砂糖，有纹路时加入第三次细砂糖，打发至湿性偏干性发泡。

6、将蛋白糊和奶酪糊混合。

7、切拌成顺滑的状态，倒入不粘芝士模具，震荡出大气泡。

8、烤箱150度预热，将模具放在深托盘上，托盘内倒入热开水，然后放入预热好的烤箱下层，烘烤60分钟左右即可。

牛奶奶酪的蛋糕好不好？

牛奶奶酪的蛋糕口感细腻，香甜可口，混合了奶酪的浓郁和牛奶的清香，层次丰富，味道十分独特。奶酪的酸甜味和牛奶的滋润口感相互融合，令人回味无穷。此外，奶酪中含有丰富的蛋白质和维生素，对身体健康有益。因此，牛奶奶酪的蛋糕不仅口感上好，而且营养丰富，是一款值得品尝的美味甜点。

牛奶奶酪的蛋糕好1。

牛奶奶酪的蛋糕是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等，是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。牛奶奶酪的蛋糕介于蛋糕和甜点之间，越来越受人关注1。

轻奶酪蛋糕的做法？

食材：3个鸡蛋，65克纯牛奶，10克玉米淀粉，25克低筋面粉，125克奶油奶酪，25克黄油，20克酸奶油，45克白砂糖

1、在大碗中加入65克纯牛奶和20克酸奶，然后把125克奶油奶酪和25克黄油，也分别切成小块放入大碗中，把大碗隔热水融化

2、不停的用搅蛋器搅拌融化，把所有的材料都隔热水搅拌均匀，搅拌成比较顺滑的芝士糊状态即可。

3、把3个鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄分离在不同的碗中，把3个蛋黄分三次加入到搅拌好的芝士糊中，边加边用打蛋器搅拌均匀。

4、在里面滴入了几滴柠檬汁，家中没有柠檬的也可以用白醋代替，然后再次搅拌均匀

5、在搅拌好的芝士糊中，用筛子筛入10克的玉米淀粉和25克的低筋面粉，然后搅拌均匀，搅拌成没有干面粉颗粒的顺滑状态即可。

6、用电动打蛋器打发蛋白，把45克白糖分两次加入，把蛋白打发至湿性状态，提起打蛋器有大弯钩，不落下说明蛋白就打发成功

7、取三分之打发好的蛋白加入到搅拌好的芝士糊中，上下翻拌均匀，然后把翻拌好的蛋白芝士糊，全部都倒入到打发好的蛋白糊中，上下翻拌均匀。

8、在六寸模具外周围包上三层锡纸，底部铺上一层油纸，模具内壁上抹上一层黄油防粘

9、然后把翻拌好的蛋白芝士糊倒入六寸模具中，宝妈准备的用量，正好可以把六寸模具加到八分满，然后把模具轻轻地震几下，把里面的大气泡震出来。

到此，以上就是小编对于日式烧乳酪芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式烧乳酪芝士蛋糕的4点解答对大家有用。