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1、慕斯蛋糕和普通蛋糕区别 慕斯蛋糕是奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。
2、同时,鲜奶蛋糕的口感也相对较为稳定,每一口都能保持相同的口感。此外,鲜奶蛋糕通常还会搭配各种坚果、果酱、巧克力等食材,使得其口感更加丰富。总的来说,慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕的口感区别主要体现在质地、口感和风味上。
3、慕斯蛋糕是蛋糕的一种,慕斯来自法语“mouse”音译,指胶体泡沫状的意思,慕斯与冰淇淋的区别就在于胶的含量。
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