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蓝莓纸杯蛋糕ins,蓝莓纸杯蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓纸杯蛋糕ins的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓纸杯蛋糕ins的解答,让我们一起看看吧。

  1. 50个纸杯蛋糕的配料?
  2. 25个纸杯蛋糕烤箱做法?
  3. 玛芬是什么?是不是杯子形状的蛋糕都叫玛芬?

50个纸杯蛋糕的配料?

制作50个纸杯蛋糕的配料取决于你想要做什么口味的蛋糕。以下是一个通用的基础配方适合制作50个纸杯蛋糕:

- 面粉:3杯

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(图片来源网络,侵删)

- 砂糖:2杯

- 黄油:1杯(室温软化)

- 鸡蛋:4个(室温)

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(图片来源网络,侵删)

- 牛奶:1杯(室温)

- 泡打粉:3茶匙

- 盐:1/2茶匙

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(图片来源网络,侵删)

- 香草精或其他调味剂适量

可选的额外配料或调味品:

25个纸杯蛋糕烤箱做法

当然可以,请参考以下25个纸杯蛋糕烤箱的做法:

1. 香浓葡萄干蛋糕:在面粉、白糖、油、牛奶、鸡蛋和葡萄干的混合物加入一些葡萄酒然后将混合物倒入纸杯中,在烤箱中烘烤15-20分钟即可。

2. 轻柔的香草蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋和香草精,用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀,倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤16-18分钟。

3. 海绵蛋糕:在搅拌碗中搅拌面粉、牛奶、白糖和鸡蛋,然后将混合物倒入纸杯中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-20分钟。

4. 柠檬蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、泡打粉、盐和白糖,再加入牛奶、柠檬皮、柠檬汁和鸡蛋,用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀,倒入纸杯中,在烤箱中烘烤15-18分钟。

5. 芒果慕斯蛋糕:在搅拌碗中搅拌面粉、糖和鸡蛋,然后将混合物倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤12分钟。在蛋糕冷却后,制作芒果慕斯,将芒果肉、糖和鲜奶放入搅拌机中搅拌至光滑,然后将慕斯均匀地放在蛋糕上。

6. 红绸蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、白糖、可可粉、食盐和泡打粉,再加入油、鸡蛋、红色食用色素和香草精,轻轻地将混合物搅拌均匀,倒入纸杯中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-22分钟。

7. 燕麦香蕉蛋糕:在搅拌碗中混合燕麦、小麦粉、泡打粉和盐,再加入香蕉泥、鸡蛋、橙汁和植物油,轻轻地将混合物搅拌均匀,倒入纸杯中,在烤箱中烘烤25分钟左右

8. 香草蓝莓蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋、油和香草精,轻轻地将混合物搅拌均匀,加入蓝莓,将混合物倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤15-18分钟。

9. 草莓蛋糕卷:在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐,然后加入牛奶、鸡蛋和植物油,轻轻地将混合物搅拌均匀,将混合物倒入浅盘中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤12-15分钟。在蛋糕冷却后,将草莓切成小块,摆放在蛋糕上,然后轻轻地将蛋糕卷起来即可。

玛芬是什么?是不是杯子形状的蛋糕都叫玛芬?

不是,与纸杯蛋糕不同,玛芬 muffin 的内部组织比较紧,糕体相对厚实,所以比纸杯蛋糕重。在制作玛芬过程中,会在原材料中加入一些水果(蓝莓、草莓、香蕉)、坚果巧克力碎。但在制作纸杯蛋糕的过程中,通常什么都不放。Muffin 的顶部不会被浇上奶油,口味也不是很甜。制作 Muffin 的原材料中会用到一些粗粮,比方说:麦麸。它的顶部比较高,而且会有一圈明显突出的蘑菇边。cupcake 也有一圈边,但不明显。

并不是杯子形状的蛋糕都叫玛芬的。

玛芬(译玛芬面包或英式小松糕),主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。

英国,“玛芬”一词通常含有 “英式玛芬”之意。

这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。

玛芬在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。

到此,以上就是小编对于蓝莓纸杯蛋糕ins的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓纸杯蛋糕ins的3点解答对大家有用。