大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家简单做抹茶蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍在家简单做抹茶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
做法
2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌
3、蛋黄打散加牛奶
抹茶蒸蛋糕做法
鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g
辅料
柠檬汁几滴
做法步骤
1.把所用材料先称好。
2.蛋黄和蛋清分开。
4.筛入低筋面粉。
材料:
● 鸡蛋 2 个
● 细砂糖 70 克
● 低筋面粉 100 克
● 抹茶粉 10 克
● 无盐黄油 20 克
步骤:
2. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,至无干粉状态。
【食材】
豆浆粉20克、蛋1个、牛奶30克、泡打粉2克、抹茶粉3克
【做法】
将豆浆粉所有食材全部混合在一起,搅拌成细腻均匀的酸奶状即可)
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第376个原创回答。 “怎么自制抹茶类的点心呢?”很高兴和友一起探讨这个问题。
作为一位爱美食的吃货来说,抹茶类点心也是我情有独钟的一类,第一眼为它的颜值所吸引,细细品味这嫩绿色之下是一种茶的文化传承。抹茶其实和绿茶粉一样提取自绿茶,但是目数更细,口感更细,经过研磨后的抹茶自带清香,颜色更让人挪不开眼睛。
今天分享一款Vivi制作的抹茶酸奶双色蛋糕卷,在这个缺少绿色冬天,为你带去一抹绿和清新。
参考份量:28x28烤盘 1条
配料:
【酸奶蛋黄糊】 蛋黄:4个 细砂糖:20g 葵花籽油:20g 浓稠酸奶:100g 低筋面粉:80g
【抹茶糊】 抹茶粉:8g 开水:20g 烘焙:中层,150度上下火30分钟左右。(具体视烤箱实际情况而定)
1、抹茶用热水化成抹茶液备用。
2、蛋黄+糖+油+酸奶拌匀至无油点,加入提前过筛的面粉拌匀成原味蛋黄糊。
到此,以上就是小编对于在家简单做抹茶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家简单做抹茶蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/29151.html