大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家做奶茶水果蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍在家做奶茶水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
咸奶茶蛋糕的食材和做法如下:
所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80克
- 全脂牛奶 100克
- 玉米油 60克
- 低粉 120克
- 盐 1/4小勺
材料:
低粉 100克
鸡蛋 2个
泡打粉 1/2茶匙
盐 1/4茶匙
咸奶茶 2杯
牛奶 1杯
砂糖 30克


3、筛入低粉,翻拌均匀。


5、分次将蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。

1. 蛋糕和奶茶可以一起购买。
2. 因为蛋糕和奶茶都是甜品,搭配起来可以增加口感的多样性,同时也可以满足不同人的口味需求。
3. 在购买时,可以选择在同一家甜品店或咖啡店购买,或者在超市购买蛋糕和奶茶后一起享用。
这样可以方便地同时购买并搭配食用。
另外,也可以考虑在家自己制作蛋糕和奶茶,享受DIY的乐趣。
蛋糕和奶茶可以一起购买,但需要注意以下几点:
1. 选择合适的奶茶口味:不同口味的奶茶口感和甜度不同,可以根据蛋糕的口感和甜度来选择合适的奶茶口味。比如,如果蛋糕本身比较甜,可以选择口感比较清爽的奶茶,如果蛋糕口感比较清淡,可以选择口感比较浓郁的奶茶。
2. 考虑温度:奶茶一般比较热,如果和蛋糕一起购买,需要注意奶茶的温度,以免影响蛋糕的口感和质量。可以选择在购买后将奶茶稍微冷却一下再一起享用。
3. 包装:如果需要外带或者送人,需要注意蛋糕和奶茶的包装,可以选择透明的包装袋或者盒子,以便看到蛋糕和奶茶的外观和质量。
4. 保存时间:蛋糕和奶茶都是易腐食品,需要注意保存时间。一般来说,蛋糕可以保存2-3天,奶茶可以保存1-2小时。如果需要长时间保存,可以将蛋糕和奶茶分开保存,或者将奶茶倒入杯子中,放入冰箱冷藏,等到需要时再取出来。
准备材料
鸡蛋2个 牛奶20ml
低粉100g 红茶包1个
泡打粉2g
先用温热的牛奶冲泡红茶,直接把红茶包打散,茶叶和牛奶充分混合。
鸡蛋打散,蛋液加入糖粉搅拌均匀,将玉米油混合进蛋液。
将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中。
筛入低粉,加入泡打粉,将面糊切拌均匀即可。
烤箱预热180度,面糊倒入纸杯中,8分满,烤箱中层,上下火,12-15分钟即可。
蛋糕奶茶,是奶茶的一种。它是在奶茶表面标上打发的奶油花,使之形似蛋糕。由于加了奶油,奶茶也会带有奶油的味道,和蛋糕的奶油风味相似,所以就有了“蛋糕奶茶”的名称。
基本信息
中文名
蛋糕奶茶
外文名Cake milk t主要用料蛋糕酱、奥利奥碎、黑珍珠、糖浆、红茶、芝士奶盖、牛奶
口味
甜而不腻
回答如下:咸奶茶奶皮子蛋糕的做法如下:
材料:
- 咸奶茶粉:2茶匙
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:100克
- 低筋面粉:100克
- 牛奶:50毫升
- 植物油:50毫升
- 咸奶茶奶油:适量
步骤:
1. 将茶包浸泡在牛奶中,等待牛奶加热至微沸后熄火,盖上盖子焖 5分钟,让茶香充分融入牛奶。
2. 将细砂糖加入奶茶中,搅拌至溶解,放置至温度适宜。
3. 将面粉和鸡蛋混合均匀,加入奶茶中,搅拌至无颗粒。
4. 烤箱预热至180度。
5. 将面糊倒入烤模中,表面刷上植物油,放入烤箱烤约 20-25分钟,至表面金黄酥脆。
6. 将烤好的蛋糕取出,放在烤网上晾凉,即可享用。
注意事项:
- 茶包浸泡的时间不要过长,以免茶味过浓。
- 奶茶温度要适中,不要过高,以免烫伤。
到此,以上就是小编对于在家做奶茶水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家做奶茶水果蛋糕的5点解答对大家有用。
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