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蓝莓蛋糕138,蓝莓蛋糕月季优缺点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕138的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓蛋糕138的解答,让我们一起看看吧。

  1. 紫色蓝莓蛋糕如何做?
  2. 如何做蓝莓蛋糕?
  3. 蓝莓蛋糕怎么做好吃?
  4. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方?

紫色蓝莓蛋糕如何做?

低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小勺柠檬 半个 、 蓝莓酱 50g 、 糖粉 一些(装饰)

烹饪步骤

蓝莓蛋糕138,蓝莓蛋糕月季优缺点
(图片来源网络,侵删)

步骤1/6

鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫状

步骤2/6

蓝莓蛋糕138,蓝莓蛋糕月季优缺点
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清搅拌均匀

步骤3/6

加入40克蓝莓酱搅拌均匀

蓝莓蛋糕138,蓝莓蛋糕月季优缺点
(图片来源网络,侵删)

如何做蓝莓蛋糕?

1.

准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖

2.

打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

蓝莓蛋糕怎么好吃

蓝莓蛋糕是一种美味的甜点,下面是制作蓝莓蛋糕的步骤:
准备材料:低筋面粉 200 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 150 克、泡打粉 5 克、盐 2 克、牛奶 100 毫升、香草精适量、蓝莓适量。
预热烤箱至 180℃。
将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用电动打蛋器搅拌均匀,直到混合物变得 pale 和浓稠。
在另一个碗中,将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起。
将牛奶和香草精加入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
将干混合物倒入湿混合物中,轻轻搅拌,直到所有成分都混合在一起。
将蓝莓轻轻搅拌到面糊中。
将面糊倒入一个已涂油并铺上羊皮纸的 8 英寸圆形蛋糕盘中。
将蛋糕放入预热至 180℃的烤箱中,烤约 30-35 分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,并且插入蛋糕中心的牙签干净。
让蛋糕在烤盘中冷却 10 分钟,然后将其转移到金属架上完全冷却。
可以将蛋糕切成薄片,搭配鲜奶油或冰淇淋食用
希望这个蓝莓蛋糕的食谱对你有所帮助,祝你烹饪愉快!

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪、鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底,然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面,烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感,是一款味道绝佳的美食佳品。

到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕138的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕138的4点解答对大家有用。