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用纸做玩具迷你水果蛋糕,用纸做玩具迷你水果蛋糕教程

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用纸做玩具迷你水果蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用纸做玩具迷你水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小时候吃的一种小蛋糕,都是奶油,上面又把纸的小雨伞?
  2. 剩下的蛋糕怎么打包?
  3. 裱花的水果蛋糕怎么切?
  4. 创意生日蛋糕怎么做?
  5. 做生日蛋糕好学吗?如何做?

时候吃的一种小蛋糕,都是奶油,上面又把纸的小雨伞?

你说的那是小西点,目前一般都蛋糕店还可以买到,一块切好的西点上抹上奶油,再用水果或者果酱装饰以及裱花蛋糕的一些小装饰如朱古力豆巧克力豆以及小雨伞等来装饰。是小朋友喜欢的一种食品

剩下的蛋糕怎么打包?

1、用厨房专用纸巾,普通纸巾干净亦可,将蛋糕盖住。

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(图片来源网络,侵删)

2、在纸巾上在喷些水,注意不需太多,喷的纸巾表面潮湿即可就好了。

3、把吃剩的蛋糕放在原来的包装盒中。

5、可将蛋糕保鲜存放三、五天,味道不变,但水果蛋糕不适用。希望我的回答可以帮助到你了

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(图片来源网络,侵删)

裱花的水果蛋糕怎么切?

裱花的水果蛋糕在切割需要一定的技巧,以避免把蛋糕和水果糊掉或切断花瓣造成变形。

首先,将蛋糕从冰箱中取出,静置约10分钟使其回温至室温,再用一把锋利的刀,加之轻柔而稳定的手势,先将蛋糕切成整块,再沿着裱花花瓣的轮廓进行分割,最后将切好的蛋糕盛放于盘中即可。在切割水果时,也要小心地按照纹路和花瓣的形状进行切割,以保持蛋糕的美观和口感

创意生日蛋糕怎么做?

一般用普通的戚风蛋糕胚打底,正常抹面,奶油的色彩搭配和水果鲜花小插件才是加分的亮点奥~可以看看蛋糕图片做参考。新手也可以考虑一下简易的慕斯蛋糕不需要烤箱,几种材料混合在一起放进冰箱冷冻就可以。

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(图片来源网络,侵删)

创意,我的理解是结合寿星本身的特点所创作出来的蛋糕,本身也是独一无二的。你想对寿星表达的情感,都可以在蛋糕上表现出来,蛋糕是个很好的寄托物。

我儿子一岁时的生日蛋糕,他属狗,我就买了旺旺队的小狗物件,摆在蛋糕上,我希望他以后也如这群小狗般阳光正直聪慧。蛋糕做的是火龙果酸奶慕斯,当时是夏天,炎热的天气就适合这样凉爽的蛋糕,吃一口透心凉,心飞扬~

不得不说缘分真的很奇妙,我儿子跟他姑姑是同月同日生,儿子还小时,看见姑姑就会对她笑呵呵,别人就没有这个待遇,哈哈哈…那天我就做了两个蛋糕,孩子姑姑的蛋糕我用的戚风,外层我又摸了慕斯,哈哈,混合型蛋糕,最上面那层是火龙果口味,底下白的都是酸奶火龙果口味,粉粉的颜色满满的少女心啊,谁心里还不是个少女心,在外却得变得很坚强,做自己的女王。所以放了个王冠,希望她越美越富越强!

女儿4岁时做的向日葵蛋糕,是个裸蛋糕,那天干了啥记不起来了,时间不够了就做的简易蛋糕,蛋糕虽简,情谊不减,我希望她像朵向日葵般心有暖阳,健康快乐成长!巧克力融化后画的花盘,格子里摆的是黄桃,向日葵还是蛮像的吧,哈哈。

引用一句话,好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,我觉得这也可以用在蛋糕上,比别人多用点心,蛋糕给你呈现的效果就会很惊喜。

最后再说一下,我这个也不知道算不算创意,反正我是认真的想过的,有不足的欢迎指正。


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一、 材料

鸡蛋3个、玉米油35g、纯牛奶40g、低筋面粉(或蛋糕粉)50g、白砂糖40g、玉米淀粉5g。

二、 步骤

首先将所有材料用电子秤称好,蛋黄蛋清分离,分别放入容器中,

确保容器无水无油。主要分为以下5个大步骤。

1、 蛋黄糊制作

(1) 我们把蛋黄容器中,倒入玉米油,牛奶搅拌至乳化(均匀

食材准备

  玉米油、牛奶、鸡蛋、巧克力、饼干白糖、奶油、低筋面粉、淀粉、牛奶、水果、精盐

制作方法

  1、准备一个容器加入玉米油32克、牛奶32克、白糖16克,用手动的打蛋器充分搅拌均匀后,加入过筛后的低筋面粉56克、玉米淀粉12克,再次使用手动的打蛋器搅拌均匀。

  2、准备鸡蛋四个,让蛋清和蛋黄分离,如果手工不会分离的话可以用一个分离器(我就不会),分离好的鸡蛋黄打散之后直接倒入第一步骤中的面粉里面,并且搅拌均匀。

  3、另外准一个大的容器,里面放入四个鸡蛋清,加入白糖48克、精盐1克,用电动的打蛋器充分的打发

  4、第二步骤中制作完成的蛋黄泥中直接加入到第三步骤的蛋清里面,并且充分的搅拌均匀。

  5、准备蛋糕模具,想要几寸的自己准备好就可以,把步骤四搅拌好的蛋糕原料直接倒入,然后上下颠一颠,去掉里面的空气,烤箱提前预热,上下火160度[_a***_]30分钟。

  6、准备一个容器,加入适量的开水,然后一个小碗中加入50克淡奶油、50克巧克力,把小碗放入开水中,用手动的搅拌器搅拌至巧克力充分的融化,同时和淡奶油充分的搅拌均匀。

  7、烤制好的蛋糕胚切成厚度相同的三片,在蛋糕的表面均匀的涂上一层奶油,撒上一层巧克力饼干碎,在铺上一层蛋糕片,重复上次的动作。

你好 我是爱烘焙爱抽风的Komi小哥

我觉得创意生日蛋糕 简单来说就是不是传统的那种蛋糕

可以加入一些当地特色 电影特色 小吃特色等等

当然 在达到客人的要求前提下 可以适当加一些 比较流行 特色的元素

刚好有整理过这方面的图片资料

希望对你的灵感有所启发


做生日蛋糕好学吗?如何做?

个人觉得学做蛋糕没有什么难易之分,重要的在于有没有兴趣和坚持,这一点本人深有感触。一直以来我都对蛋糕情有独钟,经常看一些蛋糕的图片和做法自己在家学习和实操。经过无数次的失败,从一个手残党到现在基本上都可以做出来。虽然不是特别的完美。但是一直在努力。现配上一个做八寸生日蛋糕的制作材料:

主料:鸡蛋5个,牛奶50克,玉米油50克,糖75克(蛋白里45克,蛋黄里30克),低筋面粉85克,柠檬汁或白醋几滴。

辅料:淡奶油300克,巧克力自制插件,自制蛋白糖几颗,金箔纸。

生日蛋糕的做法:

1.鸡蛋的蛋白蛋黄分开,放到无油无水的盆里。在有蛋黄的盆里放入白糖,手动搅拌直至白糖没有颗粒。然后加牛奶和玉米油混合,搅拌至充分乳化。融化之后放入蛋黄盆里搅拌均匀。再将低筋面粉过筛分次放入蛋黄混合物里用Z字手法翻拌均匀,等待备用。

2.蛋白中加柠檬汁或者白醋几滴打发至干性发泡。

3.将1/3的蛋黄混合物放入蛋白里,用翻拌的手法翻拌均匀。然后将混合物放入剩下的蛋白里翻拌均匀,切忌手法要轻快。我说好之后,放入模具里面,抹平表面,轻震三下。

4.放入提前预热好的烤箱160度,60分钟。考好之后立即拿出,轻震三下倒扣凉凉。

5,凉凉之后将蛋糕切片,加入水果和打发好的奶油。进行抹面和装饰即可。

这就是我的回答,如果你喜欢的话请留言关注我,平时我都会及时分享一些我的美食记录。

说到蛋糕,难度也分高中低的,像您提出的疑惑,我想是没做过的,像没做过的建议从入门级开始,我带学生上课有10年了,带过的学生有1万人左右他们来跟我学习,我都安排在基础班,因为学习是一件好事,但并不是每个人都能坚持下来的,所以建议先学基础,如果学了基础以后发现自己还不错,挺感兴趣,再报个提升班,而不要报个3年制,到时退学可能退不了学费,学基础的话,从头学习,比如蛋糕常见的翻拌手法,面粉的种类,添加剂的品种,和简单的工具认识,包括卫生意识,设备安全规范操作,要保护好自己,西点最大的不同就是机器多,我发几个配方给您学习下。

豆乳盒子:

做法:

蛋糕层:

大豆油+水放入大单盆内,用蛋抽搅拌均匀

低筋面粉过筛后加入搅匀,注意:无干粉就停止搅拌

加入蛋黄搅匀,光滑细腻无颗粒为准,放一旁备用

蛋白+白糖+盐+白醋,用打蛋机搅拌糖融化后,高速打发至蛋白可以弯钩状态

将蛋白的三分之一加入蛋黄拌匀,注意:是翻拌,再将剩下的加入翻拌匀即可

烤盘垫纸,将面浆倒入刮平,放入烤箱烘烤,上火180-下火140度25-30分钟

到此,以上就是小编对于用纸做玩具迷你水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用纸做玩具迷你水果蛋糕的5点解答对大家有用。