大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于挑战南瓜加芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍挑战南瓜加芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
南瓜糯米糕
【制作:】
1、南瓜去皮蒸熟,水开之后一般蒸15分钟就行了,蒸到软糯盛出来捣成细腻的南瓜泥。
2、在南瓜泥中加入适量的糯米粉,可以少加一点面粉有助于后期成型,搅拌均匀揉成一个光滑不软不硬不粘手的面团。
3、糯米粉面团容易干,用保鲜膜盖上保湿保存,直接揪取一小块面剂在掌心揉匀,按成圆饼状,里面包上事先准备好的豆沙馅,利用虎口处收紧,再次团圆整理好形状。
4、借助一根牙签,压出纹路,最上面点缀上一颗枸杞,这样一个小南瓜的造型就出来了,做好一个就用保鲜膜盖上保存一个。
5、都做好之后,开水上锅蒸10分钟。
南瓜营养丰富,南瓜中所含的果胶可以让胃快速吸收,可以让胃吸收糖份减慢是糖尿病人最佳食品之一。
南瓜不仅可以炒菜,做汤还可以做成好吃的糕点。南瓜糕点有南瓜饼,南瓜馒头,南瓜包子,南瓜圆子,南瓜蛋糕,南瓜千层饼,南瓜小酥饼,南瓜饼干,南瓜麦饼,南瓜面包等等。可好吃了。
食材:面粉250g、南瓜泥125g、猪油125g、酵母2g、糖15g。
2.然后在酵母水中倒入糖、猪油搅拌均匀。
3.然后倒入南瓜泥、面粉继续搅拌,再把它揉成面团。
4.并盖上保鲜膜,发酵至原来的2倍大。
5.将发酵好的面团取出,桌面撒上面粉,用擀面杖将面团擀开,卷好,并用刀切成馒头形状。
6.将切好的面团摆在蒸锅中,用大火蒸至上汽,然后继续蒸15分钟即可。
用料:南瓜200克 、 糯米粉200克 、 早餐饼干 20片 、 白芝麻5g 、 白糖2勺 、 色拉油 200克
做法:
1.南瓜蒸熟,放白糖捣成泥
2.少量多次加入糯米粉搅拌,直到能揉成团(糯米粉和南瓜比例差不多是1:1,具体看南瓜水分)
3.搓个小的南瓜糯米团,按平,夹上圆饼干,边边收平整,沾上白芝麻
2、加牛奶、白糖、酵母粉、面粉和匀。
3、加入红枣4、蛋糕模(没有蛋糕模可以用一个不锈钢盆)抹油5、把和好的面倒入蛋糕模里,发酵两个小时左右。
6、在发酵好的面团上再铺些红枣。
7、放入蒸锅,水开后蒸三十分钟,关火晾凉把蒸好的发糕从蛋糕模中取出。二、南瓜豆沙饼1、南瓜切片蒸熟,压成泥。
2、在南瓜泥中加入糯米粉,和成面团。
3、把面团分成小面团,配上准备包入的红豆沙。
4、包入红豆沙,压成小饼。
5、两面蘸上芝麻,放入平锅中用油煎熟。三、橄榄油蜂蜜烤南瓜1、南瓜去皮切片2、准备橄榄油加蜂蜜3、烤盘放烘焙用纸,南瓜片刷橄榄油蜂蜜,放入烤盘中。
4、烤箱180度预热五钟后把烤盘放入烤箱中,烤十分钟取出烤盘,南瓜片翻面再烤十分钟。四、南瓜芝士蛋糕按芝士蛋糕的制作方法,只是在调制蛋黄糊时放入些南瓜泥。家中有一小园,每到春天也会种下些菜苗。最喜这南瓜,走的完全是“朴实亲民”路线。
到此,以上就是小编对于挑战南瓜加芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于挑战南瓜加芝士蛋糕的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/28574.html