抹茶蛋糕不用水果的做法,抹茶蛋糕不用水果的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕不用水果的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕不用水果的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有抹茶粉拿什么代替？
2. 抹茶巧克力纸杯蛋糕做法？
3. 抹茶双层慕斯简单做法？
4. 双莓裸蛋糕做法？
5. 洋果子店抹茶泡芙怎么做？

没有抹茶粉拿什么代替？

可以使用绿茶粉或者白茶粉来代替。

这些茶叶磨成的粉末都可以用来制作抹茶拿铁或者抹茶蛋糕等美食。

另外，您也可以使用可可粉或者咖啡粉来代替抹茶粉，制作出不同的口味。

不过要注意，使用不同粉末时，可能需要根据实际情况调整用量和比例。

抹茶巧克力纸杯蛋糕做法？

材料：

* 120克低筋面粉

* 20克抹茶粉

* 40克巧克力粉

* 3个中等大小的鸡蛋

* 100克细砂糖

* 50克玉米油或者菜油

* 50克牛奶步骤：1. 首先预热烤箱至170度。然后准备一个无油无水的盆，把鸡蛋和砂糖放在盆里，用打蛋器搅拌至糖完全融化，鸡蛋打发至蓬松、颜色变浅。

2. 在另一个盆里加入面粉、抹茶粉、巧克力粉，混合均匀后过筛。然后加入玉米油和牛奶，轻轻搅拌均匀。

3. 将打发好的鸡蛋糊慢慢倒入面粉糊中，用切拌的方式搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。

抹茶双层慕斯简单做法？

1· 鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋黄打散加入色拉油牛奶慢慢加入面粉，最好筛一下，考出来会细腻很多，搅拌好待用。糖粉分三次加入蛋白打发到倒杯不倒，慢慢加入面粉液中，150度预热，烤40分钟。

2· 奥利奥打碎，拌入液化的黄油，压实放入模具中放冰箱冷冻。打奶油，分三次加入糖粉，➕一小勺白醋助打发。30g牛奶加热，筛入吉利丁粉，在分别加在80克温牛奶中，(此处牛奶是两份，其中一份要筛抹茶粉)待温下来加入打好的奶油中，抹茶的同原味的

3· 倒扣，脱模，放凉，切片

一层原味慕斯，一层蛋糕，一层抹茶慕斯，冷藏4小时，筛防潮糖粉，在筛抹茶粉就可以啦。冬天会比较容易凝结，吉利丁液最好隔水放在温水中泡着

抹茶双层慕斯的做法如下：

所需材料：

- 抹茶粉 10 克

- 砂糖 40 克

- 鸡蛋 2 个

- 吉利丁片 5 克

- 奶油 200 毫升

- 消化饼干 50 克

- 牛奶适量

制作步骤：

以下是抹茶双层慕斯的简单做法：

所需材料：

- 抹茶层：

- 2 茶匙 抹茶粉

- 2 杯 鲜奶油

- 1/2 杯 白砂糖

- 1 包 明胶粉

- 2 汤匙 温水

- 巧克力层：

- 100 克 巧克力（可以选择黑巧克力或牛奶巧克力）

双莓裸蛋糕做法？

准备材料：蛋糕卷、淡奶油、糖、双莓果酱、抹茶粉等1。

将蛋糕卷切片，摆放在烤盘中。

淡奶油加糖打发，涂抹一层奶油，撒一层水果粒，再涂抹一层奶油，盖上另一层蛋糕，用奶油抹平表面和四周。

在蛋糕表面均匀的抹上双莓果酱。

撒上抹茶粉即可

洋果子店抹茶泡芙怎么做？

抹茶泡芙=抹茶+红豆+泡芙(冷冻)

洋果子蛋糕店的泡芙拥有非常有特色的制作方式，它们既可当做下午茶点心享用，也可当做生日蛋糕的代替品。每个泡芙都是由店内的厨师[_a***_]制作而成。首先，他们会混合用水、黄油、白糖和面粉制成的面糊，并将其放入烤箱中烘烤。当泡芙的外面变成金黄色时，厨师会将它们从烤箱中取出，让它们在室温下冷却。

然后，厨师会选择不同种类的馅料将泡芙填充，例如巧克力、草莓、奶油、蓝莓或其他水果等。最后，厨师会将泡芙裹上糖霜或巧克力酱，制成可口的点心。这个制作过程使得泡芙松软可口，也成为顾客必点的产品之一。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕不用水果的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕不用水果的做法的5点解答对大家有用。