彩色水果生日蛋糕做法,彩色水果生日蛋糕做法大全
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彩色水果生日蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍彩色水果生日蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
做蛋糕用的水果怎么保持颜色鲜艳？
我也是刚入烘焙大坑，慢慢总结出来的，尽量避免容易氧化的水果，苹果，香蕉之类的，实在需要的话最后加或者淋点柠檬果膏，多使用白色火龙果，哈密瓜，草莓，黄桃，芒果等等，这些不容易坏，色彩也好看。后面的话是为了凑字数的，看不看都行的，为了生活
用水果代替生日蛋糕的做法是什么？
纯水果生日蛋糕
用料 ：草莓一个、西瓜一个、芒果一个、葡萄10颗、哈密瓜半个、猕猴桃一个
做法 ：
先将西瓜上下圆的头切掉，变成一个椭圆形，可根据自己的需要调整大小，高矮；然后将皮去掉，在慢慢调整 一次不要切太多，薄薄的一层慢慢调形状，调整成一个蛋糕🎂坯子待用！
（图片来源网络，侵删）芒果对半切开，横刀竖刀交叉开口，然后翻开待用
猕猴桃切掉两头，用勺子沿着边***去一点一点将肉和皮分离后取出切片，稍微薄一点这样才可以贴在西瓜上
（图片来源网络，侵删）草莓🍓切花 ，90度 竖刀开口四个四个的往上切，百度上有具体讲解
最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置，先铺哈密瓜西瓜葡萄球，然后将芒果盖在一侧，猕猴桃切片贴在边缘如图，这些都可以随意摆放根据个人喜好，最后插上一根小蜡烛，有巧克力的可以用热水融化用裱花袋写上字！大功告成 ！
创意生日蛋糕怎么做？
你好 我是爱烘焙爱抽风的Komi小哥
我觉得创意生日蛋糕 简单来说就是不是传统的那种蛋糕
当然 在达到客人的要求前提下 可以适当加一些 比较流行 特色的元素
刚好有整理过这方面的图片资料
希望对你的灵感有所启发
食材准备
玉米油、牛奶、鸡蛋、巧克力、饼干、白糖、奶油、低筋面粉、淀粉、牛奶、水果、精盐
制作方法
1、准备一个容器加入玉米油32克、牛奶32克、白糖16克，用手动的打蛋器充分搅拌均匀后，加入过筛后的低筋面粉56克、玉米淀粉12克，再次使用手动的打蛋器搅拌均匀。
2、准备鸡蛋四个，让蛋清和蛋黄分离，如果手工不会分离的话可以用一个分离器（我就不会），分离好的鸡蛋黄打散之后直接倒入第一步骤中的面粉里面，并且搅拌均匀。
3、另外准一个大的容器，里面放入四个鸡蛋清，加入白糖48克、精盐1克，用电动的打蛋器充分的打发。
4、第二步骤中制作完成的蛋黄泥中直接加入到第三步骤的蛋清里面，并且充分的搅拌均匀。
5、准备蛋糕模具，想要几寸的自己准备好就可以，把步骤四搅拌好的蛋糕原料直接倒入，然后上下颠一颠，去掉里面的空气，烤箱提前预热，上下火160度烤制30分钟。
6、准备一个容器，加入适量的开水，然后一个小碗中加入50克淡奶油、50克巧克力，把小碗放入开水中，用手动的搅拌器搅拌至巧克力充分的融化，同时和淡奶油充分的搅拌均匀。
7、烤制好的蛋糕胚切成厚度相同的三片，在蛋糕的表面均匀的涂上一层奶油，撒上一层巧克力饼干碎，在铺上一层蛋糕片，重复上次的动作。
创意，我的理解是结合寿星本身的特点所创作出来的蛋糕，本身也是独一无二的。你想对寿星表达的情感，都可以在蛋糕上表现出来，蛋糕是个很好的寄托物。
我儿子一岁时的生日蛋糕，他属狗，我就买了旺旺队的小狗物件，摆在蛋糕上，我希望他以后也如这群小狗般阳光正直聪慧。蛋糕做的是火龙果酸奶慕斯，当时是夏天，炎热的天气就适合这样凉爽的蛋糕，吃一口透心凉，心飞扬~
不得不说缘分真的很奇妙，我儿子跟他姑姑是同月同日生，儿子还小时，看见姑姑就会对她笑呵呵，别人就没有这个待遇，哈哈哈…那天我就做了两个蛋糕，孩子姑姑的蛋糕我用的戚风，外层我又摸了慕斯，哈哈，混合型蛋糕，最上面那层是火龙果口味，底下白的都是酸奶火龙果口味，粉粉的颜色满满的少女心啊，谁心里还不是个少女心，在外却得变得很坚强，做自己的女王。所以放了个王冠，希望她越美越富越强！
女儿4岁时做的向日葵蛋糕，是个裸蛋糕，那天干了啥记不起来了，[_a***_]不够了就做的简易蛋糕，蛋糕虽简，情谊不减，我希望她像朵向日葵般心有暖阳，健康快乐成长！巧克力融化后画的花盘，格子里摆的是黄桃，向日葵还是蛮像的吧，哈哈。
引用一句话，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一，我觉得这也可以用在蛋糕上，比别人多用点心，蛋糕给你呈现的效果就会很惊喜。
最后再说一下，我这个也不知道算不算创意，反正我是认真的想过的，有不足的欢迎指正。
到此，以上就是小编对于彩色水果生日蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于彩色水果生日蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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