当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

抹茶草莓盒蛋糕的做法大全,抹茶草莓盒蛋糕的做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶草莓蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶草莓盒蛋糕的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕配什么水果?
  2. 抹茶蛋糕胚搭配什么好吃?
  3. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  4. 抹茶椰汁千层蛋糕的做法?

抹茶蛋糕配什么水果

草莓和抹茶蛋糕是绝配,做抹茶蛋糕,0失败,做法简单又好看。

现在正好是草莓的上市季节,自己可以随心所欲,多放些草莓、抹茶,或者是其他自己喜欢吃的水果,口味随意调配,完全可以根据自己的心情DIY,好吃又好玩。

抹茶草莓盒蛋糕的做法大全,抹茶草莓盒蛋糕的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

抹茶蛋糕可以配搭草莓、芒果蓝莓等鲜果。
因为抹茶蛋糕的味道偏苦涩,需要有些甜美的水果来平衡口感
草莓的酸甜,芒果的清香,蓝莓的果味都可以为抹茶蛋糕增添味道效果,让口感更加丰富。
此外,切片的柑橘、桔子也可以搭配抹茶蛋糕,这样口感更加清新。
建议考虑水果的成本、口感、新鲜度等因素,选择适合的水果进行搭配。

苹果,具体做法如下:

1.牛奶50克,蛋黄玉米油混合搅拌均匀

抹茶草莓盒蛋糕的做法大全,抹茶草莓盒蛋糕的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

2.低粉90克,抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。

3.搅拌均匀至无颗粒状态。

4.蛋白部分,滴入几滴醋。

抹茶草莓盒蛋糕的做法大全,抹茶草莓盒蛋糕的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

5.低速打发至鱼眼泡

6.加入一勺白糖,继续搅拌几下。

7.在放入一勺白糖,打发至中性发泡。

8.取三分之一蛋白霜加入到蛋黄抹茶糊中,从底部往上拌均匀。

9.最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。

蓝莓配抹茶,健康甜点,好看可口,在蛋糕上添加一些水果装饰可以丰富蛋糕的味道。在面粉中加入抹茶或可可粉,使抹茶蛋糕或可可蛋糕具有更层次的味道。在家里,蓝莓是一种非常美味、营养丰富、富含维生素的蛋糕卷,特别适合朋友聚会和泡下午茶。

抹茶蛋糕胚搭配什么好吃?

抹茶蛋糕胚是一种非常美味的甜点,它的口感细腻,味道浓郁。以下是一些搭配抹茶蛋糕胚的建议:
鲜奶油:鲜奶油是搭配抹茶蛋糕胚的经典选择。它的口感轻盈,与抹茶蛋糕胚的浓郁口感形成鲜明对比,同时也能增加蛋糕的湿润度。
水果:水果是搭配抹茶蛋糕胚的另一种好选择。可以选择草莓、蓝莓、覆盆子等新鲜水果,它们的酸甜口感与抹茶蛋糕胚的苦味相得益彰。
巧克力:巧克力与抹茶是一种经典的搭配。可以选择黑巧克力或白巧克力,它们的浓郁口感与抹茶蛋糕胚的苦味相互平衡,营造出一种丰富的口感层次。
坚果:坚果可以为抹茶蛋糕胚增添一些口感和营养价值。可以选择杏仁核桃、腰果等坚果,它们的香脆口感与抹茶蛋糕胚的柔软口感形成对比,同时也能增加蛋糕的层次感。
抹茶酱:抹茶酱是一种专门为抹茶甜点设计的酱料,它的味道浓郁,与抹茶蛋糕胚的味道相得益彰。可以将抹茶酱涂抹在蛋糕上,或者将蛋糕切成小块,蘸着抹茶酱食用
总之,搭配抹茶蛋糕胚的选择非常多,可以根据自己的口味和喜好进行选择。无论是鲜奶油、水果、巧克力、坚果还是抹茶酱,都能为抹茶蛋糕胚带来不同的口感和味道,让你的味蕾得到满足。

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

3/12

抹茶椰汁千层蛋糕的做法?

食材

鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;

步骤

无盐黄油隔水融化。

牛奶倒入盆里。

再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。

到此,以上就是小编对于抹茶草莓盒蛋糕的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶草莓盒蛋糕的做法大全的4点解答对大家有用。