吐鲁番芝士蛋糕的做法,吐鲁番芝士蛋糕的做法和配方

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1. 古代城池中的“瓮城”是怎么出现的？它有什么功能？

古代城池中的“瓮城”是怎么出现的？它有什么功能？

《礼记》中将国都的城门称作“国门”，而攻破国门则被视作灭国之灾，为了守卫国门，古人又在城门之外建造了瓮城。因此瓮城最初就是作为防御城池出现的。

一、瓮城源变

瓮城的出现非常早，至于究竟源于何时，还没有确切的定论。但就目前的考古发掘来看，至今能确认最早的瓮城雏形，是距今约4000年的陕西神木石峁遗址，大致可以追溯到龙山晚期到夏朝早期。《诗·郑风·出其东门》有载：“出其闉阇，有女如荼”。这里的“闉”就是瓮城的一种早期形制。

瓮城作为一个军事防御性建筑，其根本作用就是防护，具体来说有三点。

二、屏卫城门

瓮城首要的功能就是屏卫城门，发挥双保险作用。瓮城设计的初衷，就是在城池防护建筑之外，再加增一道防御系统。如此一来，敌军攻城的时间和难度也大大增加，守军就有了充分的时间，来集结军队排兵布阵并加强防卫。敌军在攻入瓮城城门时，由于其内部空间狭小和城门形制的限制，可以有效地减少敌军的士兵和器械数量，使其战斗力在短期内遭到削弱，而此时在瓮城中已经集结排列好的守军，还可以给敌军一迎头痛击。

瓮城在一定程度上，还可以改变守军死守城池的被动防御战略。在单一城池的防御形态下，守军往往只能坚持死守，而有了瓮城的防护后，守军可以在在瓮城中排兵布阵，主动冲击进入瓮城的敌军。可战可退，十分灵活。

四、四面夹击

瓮城建筑的四周都是高墙，墙上布置有***手。待敌军攻入瓮城后，城垣上的***手，便可借由居高临下和八方包围的位置优势对敌军放箭，配合瓮城中的军队，消灭敌军，打造出“瓮中捉鳖”的形势。

参考资料：《武经总要》、《先秦至宋代的瓮城演变初探》、《瓮城溯源：垣曲商城遗址研究之一》

翁城的历史可追溯到四五千年前，主要是为了利于城门的守护，人们在守城战争中逐渐摸索出来的防御性建筑。因为防御战争中城门始终是薄弱环节，一是怕敌人乘虚而入；二是城门是防御的薄弱点，很容易被攻陷。后来发展也可以遮挡风沙侵入、囤积粮食等战略物资和解决城门的风水问题。

翁城都依附于城门而建，是与城墙联接到一起的附属建筑。多呈半圆形，有的是方形或长方形。这种翁城门可以设计出几道门。如果敌人乘虚而入，攻入翁城内，这时守城者把内城门和翁城门关闭，四周城墙上安置一些弓箭手，这就形成“瓮中诸鳖”之势。所以古人把一些重要城镇、战略关隘都设置翁城建筑，有利于防守，以防城门被敌人轻易攻陷。

那么有人就问，这种建筑是不是有些多余，它真有这么大作用么？实际上任何事物的产生都是都是经历无数教训形成的，而翁城更是在血的教训中形成的。

古代战争中守城是一个重要环节，而城门的防守更是重中之重，因为城门始终没有高大的城墙坚固。何况城门本身就是通道，它不仅是敌人攻城的主攻目标，而且也是敌人乘虚而入之处。例如敌人突然袭击，进了翁城进不了主城，给守城者以缓冲时间。例如我们看电视剧，一般守城者都在城门外设置一道卡口进行盘查，盘查完才可以通过城门，就是这个作用。

另外翁城也可以防备敌人乔装打扮、混入城内。紧张时期或重要关隘，首先把路人放进翁城，然后关闭翁城门进行甄别、盘查，四面城墙安置弓箭手，一旦有问题，马上乱箭穿身。没有问题再开内城门放入。这就减少敌人混入城里的风险。

所以说很多事物存在就是合理，都是前人经验教训的总结。有时我们看到一些事物总觉得无用或者不合理，甚至有些碍眼，那说明我们没有经历过。我们搞明白之前不要轻易进行否定或者吐槽，三人行必有吾师，就是这么总结出来的。有些说多了，咱们聊正题。

这个翁城到明朝的时候应该是最鼎盛时期。朱元璋南征北战、攻城掠地，发现了翁城的好处，所以明代应该是修筑翁城最多的朝代。于是乎，北京、南京、西安等重要城市和关隘都设置翁城，甚至一些重要州县都有这种建筑。至今南京等一些地方还保留着这样的古建筑。

另外这个翁城适用于冷兵器时代，现在的飞机、导弹、坦克等，你什么城也挡不住。

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