电饭煲做水果蛋糕不用烤箱,电饭煲做水果蛋糕不用烤箱可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲做水果蛋糕不用烤箱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍电饭煲做水果蛋糕不用烤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用蛋糕专用粉做电饭锅蛋糕？
2. 怎么做蛋糕，不用烤箱的？
3. 蛋糕的简单做法，不用烤箱？
4. 西式甜点的做法大全不用烤箱？
5. 电饭煲没有蛋糕功能怎么做蛋糕？

不用蛋糕专用粉做电饭锅蛋糕？

可以尝试使用普通面粉替代蛋糕专用粉来制作电饭锅蛋糕。由于电饭锅的加热方式不同于烤箱，因此面粉的配比和加工方式可能需要经过调整。可以尝试增加鸡蛋或牛奶来提高面糊的湿润度，或是加入泡打粉来增加蓬松度。此外，调整面糊的搅拌时间和加热时间也是关键。在尝试的过程中，可以不断地尝试和调整，直到获得满意的效果为止。通过不断的实验和调整，也可以发现独特的电饭锅蛋糕制作方法。

怎么做蛋糕，不用烤箱的？

用电饭堡做蛋糕，下面请看做法：

准备的食材有：蛋黄4个，蛋清4个、50克油、100克低筋面粉、70克白糖、45克牛奶

1、4个蛋黄里面加入牛奶、油、一勺白糖，搅拌均匀，再加入低筋面粉，搅拌至没有干粉

2、蛋清里面加点白醋，用打发器打的冒大泡，加一勺白糖，继续打，（注意白糖要分三次加）

打至，拿起打发器出现一个倒三角，不消失就可以了

蛋糕的简单做法，不用烤箱？

1、将蛋黄与蛋清分离，上下搅拌；

2、加入一勺糖，继续搅拌，直到奶状为止；

3、将蛋黄打入器皿中，加入三勺面粉，六勺牛奶，两勺糖，搅拌均匀，再倒入一半的奶状蛋清，搅拌，随后再把另一半倒入，搅拌均匀；

4、电饭锅预热一分钟，倒入油，涂抹均匀，将搅拌好的东西倒入锅中，颠几下；

不用烤箱，超简单的蛋糕的做法步骤

步骤 1：碗中打入两颗鸡蛋，不用蛋清蛋黄分离。

步骤 2：倒入酸奶。

步骤 3：加入低筋面粉。

步骤 4：加入白砂糖。

步骤 5：搅拌均匀，搅拌至无颗粒就可以啦。

步骤 6：找一个好看的碗，在里面刷上食用油，将刚刚做好的面糊倒进去。

步骤 7：盖上保鲜膜，扎几个小孔。

步骤 8：将它放入蒸锅中，水开蒸20分钟，闷五分钟。

步骤 9：最后淋上酸奶装饰一下就好了。

低筋面粉110克，细砂糖70克，玉米油30克，鸡蛋4个，葡萄干适量

做法：

1.鸡蛋打入无油无水的容器中。

2.用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。

3.倒入玉米油，低速打10秒。

4.筛入混合好的低筋粉。

5.翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。

6.将面糊倒入电饭锅中，震几下，撒入葡萄干。

西式甜点的做法大全不用烤箱？

4粒鸡蛋，2大汤匙菜油（沙拉或棕油），1茶匙黄油，2大汤匙白糖，小半茶匙盐，一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中，搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键，跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟，就是蛋糕了

电饭煲没有蛋糕功能怎么做蛋糕？

可以进行这样的操作 ，用蛋糕的煮饭功能，然后把调好的蛋糕糊倒入电饭煲胆中，底下需要垫上一块油纸，避免煮糊

材料：

鸡蛋5只、低粉85克、色拉油40克、牛奶40克、细砂糖60克（加入蛋白）、细砂糖30克

蛋糕糊的基础操作：

1、 鸡***黄跟蛋白分开，蛋白放入无油无水的干净的碗中，蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀

2、 加入色拉油和牛奶拌匀

3、 筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒

4、蛋白中分三次加入60克细砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡

5、 取三分之一蛋白放入蛋黄糊中拌匀

6、 将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中拌匀

我用的是图一那种老式电饭锅只有煮饭和保温功能，其实也很简单

材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋4个,纯牛奶，盐、醋

制作步骤:

1、鸡蛋的蛋黄（装蛋黄的碗大点方便后续搅拌）、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐，有助于打发

4、打蛋清（在没有任何打发蛋清的工具时可用三个筷子握成镂空三角形，然后顺着一个方向快速打发，耗时约1个小时，实战过），一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。在打发过程中分三次每次加入图二勺子一勺白糖，喜欢甜的可多加。

5、一勺白糖，一勺花生油提香（有黄油更好），一勺醋利于蒸的时候蛋糕发起，再加五勺牛奶与蛋黄充分搅拌，最后加入四勺冒尖面粉，均匀搅拌成面糊，不要有颗粒会影响口感

6、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要温柔的搅拌均匀，

7、把电饭锅稍稍预热一下，在底部和四周刷上油，把面糊倒进去，振动一下

8、盖上盖子，按下煮饭 (用湿毛巾要把透气孔给堵上）

到此，以上就是小编对于电饭煲做水果蛋糕不用烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲做水果蛋糕不用烤箱的5点解答对大家有用。