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蓝莓罐子蛋糕,蓝莓罐子蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓罐子蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓罐子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 罐子蛋糕有几种口味?
  2. 可可蓝莓夹心蛋糕的家常做法?
  3. 蓝莓抖臀蛋糕做法?
  4. 蓝莓纸杯蛋糕空气炸锅做法?

罐子蛋糕有几种口味

罐子蛋糕的口味非常多样化,可以根据个人口味和喜好进行选择一般来说,罐子蛋糕的口味包括但不限于以下几种:

1. 草莓酸奶口味:以草莓和酸奶为主要成分,口感酸甜可口。

蓝莓罐子蛋糕,蓝莓罐子蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

2. 黑莓奥利奥口味:以黑莓和奥利奥饼干为主要成分,口感丰富,有浓郁的果香和饼干的酥脆感。

3. 蜜桃味:中间有大块***果肉颗粒和酸奶慕斯,口感很轻盈。

4. 提拉米苏口味:口味浓郁且甜度适中,是蛋糕届的常青树。

蓝莓罐子蛋糕,蓝莓罐子蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

5. 霸气葡萄口味:全场唯一酸甜口味的,中间有大颗果肉夹心,蛋糕体比较湿润。

6. 芋泥松松口味:细腻芋泥搭配海苔肉松,咸甜口味让人很上头。

7. 厚厚豆乳口味:蓬松绵密的蛋糕在豆粉的加持下迅速升华,本豆乳星人一次吃两罐都不腻。

蓝莓罐子蛋糕,蓝莓罐子蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

可可蓝莓夹心蛋糕的家常做法

材料

蛋糕体:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白砂糖40克,植物油25克,可可粉10克,蓝莓适量

夹心馅料:淡奶油100克,白砂糖10克,蓝莓适量。

步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发颜色变浅、体积变大。

蓝莓抖臀蛋糕做法?

首先准备材料:12个鸡蛋,糖120克,油150ml,牛奶150ml,低筋面粉180克,蓝莓酱适量柠檬汁少许。

第一步,先将鸡蛋打到碗里,然后蛋白蛋黄分离。注意,蛋白不能有一点蛋黄,否则会影响打发。

第二步,将油加热到70度,倒入面粉搅拌,接着倒入牛奶搅拌,最后倒入蛋黄搅拌,得到细腻的蛋黄液。

第三步,打发蛋白霜。打蛋白霜时,糖是分三次加入的,第一次加糖是在蛋白打到有鱼眼泡的时候,这时顺便加入几滴柠檬汁去腥,第二次加糖是在蛋白打到有一点纹路时,第三次加糖是蛋白打到纹路明显的时候。最后,打到蛋白霜能拉起一个小弯就说明打好了。

第四步,翻拌蛋黄液。先将一半蛋白霜放到蛋黄液中翻拌均匀,这里翻拌手法是z字形或者上下翻拌。切记步能打圈圈,否则会有很多小气泡。翻拌好后倒入剩下的另一半蛋白霜中,再次翻拌均匀。

第五步,准备考盘,放硅油纸,蛋糕液从高处倒入烤盘中,震动烤盘,去气泡,用刮板把表面刮平。

第六步,烤箱预热10分钟,烤炉最底层放一盆热水,中层放蛋糕液,上下火160度烤60分钟。

以下是蓝莓抖臀蛋糕的做法:

材料:

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 50克

- 低筋面粉 60克

- 玉米淀粉 10克

- 泡打粉 1/2小匙

- 盐 1/4小匙

- 牛奶 30克

- 植物油 30克

蓝莓纸杯蛋糕空气炸锅做法?

食材明细

低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、食用油、盐。

做法步骤

1、将3个鸡蛋的蛋黄蛋清分别盛入两个无水,无油的盆里!!

2、将蛋黄和剩余的一个鸡蛋加入食用油搅拌均匀后筛入低精面粉!

3、蛋黄加剩余的1个鸡蛋及食用油搅拌均匀!然后筛入面粉

4、将打发的蛋清分3次加入蛋黄糊中并搅拌均匀

5、空气炸锅预热180度5分钟!然后倒入模具中!选择蛋糕键160度12分钟!

制作蓝莓纸杯蛋糕的空气炸锅做法如下:

所需材料:

- 1杯面粉- 1茶匙发酵粉- 1/4茶匙盐

- 1/2杯白砂糖- 1/2杯牛奶- 1/4杯植物油

- 1茶匙香草精- 1杯新鲜蓝莓

制作步骤:

1. 在一个大碗中混合面粉、发酵粉和盐。

2. 在另一个碗中搅拌白砂糖、牛奶、植物油和香草精,直到混合均匀。

3. 将湿料倒入干料中,搅拌至刚刚结合,不要过度搅拌。

到此,以上就是小编对于蓝莓罐子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓罐子蛋糕的4点解答对大家有用。