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抹茶蛋糕怎么做烤多久,抹茶蛋糕怎么做烤多久能熟

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕怎么做烤多久的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕怎么做烤多久的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕卷最佳配方?
  2. 抹茶天使蛋糕卷做法?
  3. 在家怎么自制抹茶蛋糕?

抹茶蛋糕卷最佳配方

配方适用11寸方盘

- 抹茶蛋糕卷 -

抹茶蛋糕怎么做烤多久,抹茶蛋糕怎么做烤多久能熟
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋(约55克) 5个 、玉米油 50克

抹茶粉 6克 、牛奶 60克

低筋面粉 60克

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(图片来源网络,侵删)

砂糖 55克 、白醋 2克

- 抹茶香缇奶油 -

33%白巧克力 30克 、抹茶粉 3克

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(图片来源网络,侵删)

淡奶油 30克、

淡奶油 200克 、幼砂糖 18克

抹茶天使蛋糕卷做法

原料:低粉、鸡蛋、色拉油、糖、牛奶、香草精、柠檬汁

做法步骤

第1步、食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

第4步、筛入低粉搅拌均匀

在家怎么自制抹茶蛋糕?

将水、油、糖混合搅拌至糖溶化,加入蛋黄,顺时针搅拌均匀。

加入抹茶粉,把加入抹茶粉的面糊搅拌均匀。

蛋清放入没有油和水的盘里,加入糖粉塔塔粉,把蛋白打发至中性发泡。

取出三分之一的蛋白加入面糊中搅拌均匀,再把搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

倒入模具中,震出气泡,把烤箱预热好,放入蛋糕,165度烤30分钟即可。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕怎么做烤多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕怎么做烤多久的3点解答对大家有用。