大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉批萨芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛肉批萨芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 1份薄饼皮
- 200克切成薄片的牛肉
- 1个洋葱,切成细条
- 1个彩椒,切成细条
- 1杯芝士丝
- 1/2杯番茄酱
材料:
1. 牛肉片200克
2. 披萨饼皮1个
3. 番茄酱适量
4. 洋葱半个,切丝
5. 玉米粒适量
6. 青红椒各半个,切丝
7. 芝士适量
8. 盐、黑胡椒、橄榄油适量
牛肉腌料:生抽15克,老抽10克,盐 1小撮,小苏打 1小撮,黑胡椒碎适量,糖 1小勺,淀粉1勺,橄榄油20克
披萨酱:洋葱半个、西红柿2个、蕃茄酱一大勺、黄油20克、匹萨草一小勺、黑胡椒碎、盐、糖、鸡粉各适量
先来制作披萨酱
加入洋葱丁
炒香炒软
主料:牛肉300g,洋葱1个,彩豆1勺,青椒1个,红椒1个,圣女果1个,口蘑4个
辅料:白胡椒粉1小勺,奥尔良烤翅腌料1勺,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,披萨皮,高筋面粉100g,水55g,黄油15g,酵母2g,盐1g
做法:
1.牛肉洗净切成薄片。
2.放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
披萨牛肉是一道美味的料理,如果想要让牛肉更加入味,可以选择将其腌制。下面介绍一种简单的披萨牛肉腌制方法。
首先,我们需要准备适量的牛肉。选择新鲜且质地较为嫩滑的牛肉会更好。可以选择牛里脊肉或者牛腱肉等部位,切成适当大小的块状备用。
接下来,我们需要准备腌制料。通常使用的调料包括生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、蒜蓉、姜末以及盐等。可以根据个人口味的喜好进行调整。
然后,将准备好的腌制料均匀地涂抹在牛肉上。可以使用刷子或者手指轻轻***牛肉,使其充分吸收腌制料。腌制的时间可根据个人喜好,一般建议腌制半小时到一小时左右。
腌制完成后,可以选择将牛肉放入冰箱冷藏,使其更好地入味。冷藏时间一般为4至6个小时。
最后,将腌制好的牛肉取出,可以根据个人喜好选择烹饪方式。可以将牛肉煎炒至金黄色,或者放入烤箱中烤制。无论选择哪种方式,都能够保持牛肉的鲜嫩美味。
总的来说,披萨牛肉的腌制过程相对简单,只需要准备适量的牛肉和腌制料,按照个人喜好调整口味,并进行适当的腌制和冷藏。希望以上的方法能够帮助到您,做出更美味的披萨牛肉!
食材用料
面粉(披萨皮) 220克
食用油(披萨皮) 20克
糖(披萨皮) 15克
水(披萨皮) 100克
盐(披萨皮) 1克
牛肉 200克
彩椒 适量
洋葱 适量相克食物
披萨酱 适量
1.牛肉切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2.将面团(馒头粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克)的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大
3.取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小
4.在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
洋葱去皮洗净切丝,牛肉切丁,奶酪取出备用,牛奶倒入一个大碗中,打入鸡蛋,倒入盐拌匀,将自发粉倒入,用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵,发酵好的面团已有两倍大,手上带一次性手套,抹一点油防粘,揪起一块面团,表面抹上一层油,将烤盘表面抹油,将面团按压到烤盘上,用小叉子在表面叉上洞,将烤盘放入预热好的空气炸锅中,设置200度7分钟就可以了
到此,以上就是小编对于牛肉批萨芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉批萨芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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