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巧克力芝士蛋糕放冰箱,巧克力芝士蛋糕放冰箱能放多久

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力芝士蛋糕冰箱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力芝士蛋糕放冰箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力芝士蛋糕做法?
  2. 蛋糕不放冰箱在空调房可以放多久?
  3. 蓝莓芝士蛋糕的家常做法?

巧克力芝士蛋糕做法

首先,将饼干研成碎末,并加入融化黄油搅拌均匀,铺入烤盘制作底部

然后将巧克力切成小块备用。

巧克力芝士蛋糕放冰箱,巧克力芝士蛋糕放冰箱能放多久
(图片来源网络,侵删)

接着在锅中加热奶油,慢慢将巧克力加入并不停搅拌,直至巧克力完全融化均匀。

将融化后的巧克力芝士液倒入烤盘中,放入预热好的烤箱烤制30-40分钟

烤好后,冷却至室温并放入冰箱冷藏2小时取出即可享用。

巧克力芝士蛋糕放冰箱,巧克力芝士蛋糕放冰箱能放多久
(图片来源网络,侵删)

蛋糕不放冰箱在空调房可以放多久?

蛋糕在室温下保存时间取决于蛋糕的种类、材料和保存条件等因素。在空调房中保存的话,相对于室外温度较高的环境,蛋糕可以保存的时间会更长一些。以下是一些常见蛋糕的保存时间参考:

1. 奶油蛋糕:一般在室温下保存2-3天左右如果放入冰箱可以保存更久。

2. 水果蛋糕:因为水果蛋糕中含有水果,容易变质,一般在室温下保存1-2天左右,如果放入冰箱可以保存更久。

巧克力芝士蛋糕放冰箱,巧克力芝士蛋糕放冰箱能放多久
(图片来源网络,侵删)

3. 巧克力蛋糕:因为巧克力蛋糕中含有巧克力等材料,可以在室温下保存3-4天左右,如果放入冰箱可以保存更久。

4. 芝士蛋糕:因为芝士蛋糕中含有奶酪等材料,可以在室温下保存2-3天左右,如果放入冰箱可以保存更久。

蓝莓芝士蛋糕的家常做法?

蓝莓芝士蛋糕

  原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

  3、把室温软化好的奶油奶酪用小刮刀拌顺滑,加入进牛奶黄油蛋黄糊里拌匀,蛋白里分3次加入30克细砂糖,打发至湿性发泡状态。(打发蛋白时烤箱以160度预热);

  4、把蛋白霜分2次加入进奶酪蛋黄糊里拌匀后,倒入一半进模具加入部分蓝莓

  5、最后再倒进剩下的一半面糊后在表面摆上蓝莓,上下火160度,隔热水烤60分钟,表面上色均匀后,取出后在把果冻装饰层装上去

  6、稍微放凉后进冰箱冷藏3小时以上吃更加美味

1、蓝莓拌入细砂糖40克后放入冰箱冷藏一晚。

2、经过一晚的腌渍蓝莓会析出很多汁水。

3、糖渍蓝莓汁和玉米淀粉一起放入小锅中,加热至粘稠状。

4、放至温热时,加入用冷水泡软的吉利丁片,搅拌至融化后等待备用,这就是用来装饰的蓝莓酱。

5、奥利奥饼干去除夹心后放入保鲜袋中用擀面杖压碎,加入融化的黄油拌匀。

1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎,或用擀压杖压碎也可。

2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。

3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。

4. 压入蛋糕模具中,入175度的烤箱烤5分钟取出备用。

5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料:Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。

6. 芝士和糖轻微打均。

7. 一个个地加入鸡蛋拌均。

8. 加入柠檬汁15ml拌均。

9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面,轻轻地震去大泡,入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。

10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。

到此,以上就是小编对于巧克力芝士蛋糕放冰箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力芝士蛋糕放冰箱的3点解答对大家有用。