大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕放进超大吐司里面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕放进超大吐司里面的解答,让我们一起看看吧。
可以的,吐司盒可以用来制作蛋糕。这种蛋糕叫做“三明治蛋糕”(Sandwich Cake),也被称为“吐司蛋糕”(Toast Cake)或“蛋糕三明治”(Cake Sandwich)。
制作方法如下:
2. 准备蛋糕材料,例如巧克力、黄油、糖、鸡蛋等,按照蛋糕的配方制作。
4. 将烤箱预热至180℃,将吐司盒放入烤箱中烘烤约20-25分钟,或者直到蛋糕完全熟透。
5. 取出烤好的蛋糕,用刀将蛋糕从吐司盒中取出,可以在蛋糕上撒上一些糖粉或水果装饰即可。
食材
鸡蛋: 2个;蜂蜜: 20g;植物油: 20ml;牛奶: 20ml;低筋面粉: 36g;细砂糖: 25g;
準备材料。
1/11 <制作吐司面团>面包机容器内装好做面包的叶片,将材料放入,酵母粉投入专用糟,选择制作面包面团的选项。亦可使用单纯的搅拌面团功能,共搅拌25分钟,酵母粉在搅拌5分钟后放入;奶油在搅拌10分钟后放入。搅拌完成后,面团就留在容器内发酵约1小时。

2/11 倒出第一次发酵完成的面团,并轻压出空气后滚圆,盖上保鲜膜让面团松弛醒15分钟。

3/11 醒好的面团秤重取200g,另一个面团则分成4等分。(因我没有吐司烤模,用磅蛋糕的小烤模代替,才会如此做。若用12两吐司烤模者,无需切分面团。)

4/11 烤模底面及四周先舖放烘培纸。将大份200g的面团做一次三折后桿成长形(宽度与烤模同宽),然后由短边卷起,将收口捏合成为一圆柱体,面团收口朝下放入烤模盒中。(烤完后发现,此时压成扁圆柱体再放入烤模,这样面团发酵膨胀的会比较均匀,蛋糕倒入也会比较平均。)

5/11 另一个分成4等分的小面团,则滚圆后放入纸模中。在面团表面喷点水后,放进密闭烤箱发酵30~40分钟至5分满。

辅料
步骤1
吐司切小块
步骤2
将牛奶,细砂糖,鸡蛋,香草精(没有可省略)混合搅匀,过筛备用
到此,以上就是小编对于水果蛋糕放进超大吐司里面的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕放进超大吐司里面的4点解答对大家有用。
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