大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么给奶粉做水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么给奶粉做水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
食材:去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。
做法:
1.去皮绿豆用水浸泡12个小时。
3.将绿豆放入盆中,碾碎成泥。
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把奶粉放入碗中并加入一点开水,再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖,最后用蛋机搅拌均匀。
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把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
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1、奶粉蛋糕 食材:首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。 做法:把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清,在蛋黄里面加入适量的`低筋面粉,还有奶粉以及清水进行充分的搅拌,一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发,一定要能够打发成泡沫状,打发之后分多次倒入蛋黄液中,进行搅拌。弄好之后直接倒入模具,然后放进烤箱里面。
奶粉做糕点家常做法如下:
把两个鸡蛋打入一个大碗中,加入白砂糖,用筷子或者打蛋器打匀。
把奶粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
把低筋面粉和泡打粉混合,过筛倒入鸡蛋液中,搅拌均匀至无颗粒。
1.把奶粉放入碗中并加入一点开水,再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖,最后用蛋机搅拌均匀。
2.把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
3.喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。
不用烤箱不用打发奶油用奶粉做蛋糕。打发奶酪。碗中倒入250g的奶油奶酪,用打蛋器开低速慢慢打发,同样打发至表面细腻顺滑,产生清晰的纹路就可以了。
将打发好的奶酪倒进蛋黄糊中,翻拌均匀之后,继续放在冰箱中冷藏;用打蛋器中速打发,一直打发至表面纹理清晰,提起打蛋器能够产生小尖角,咱们的奶油就打发好了。制作蛋糕用的蛋糕糊就做好了。
把蛋白和蛋黄分开
步骤 2
蛋黄里放牛奶,油,面粉,和奶粉。搅拌均匀就可以了。
步骤 3
蛋白打成鱼眼泡,加入白糖,继续打成干性发泡,提起来是直的。
步骤 4
把1/3的蛋白加入蛋黄糊里,上下拌均匀。然后把蛋黄糊全倒入蛋白里搅拌均匀。
步骤 5
如果没有烤箱,也可以用奶粉制作蛋糕,以下是一种常见的方法:
准备材料:奶粉、鸡蛋、白糖、玉米油、面粉、柠檬汁。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放入两个无油无水的容器中。
在蛋黄中加入适量的白糖、玉米油和奶粉,搅拌均匀。
加入适量的面粉,搅拌成蛋黄糊。
在蛋清中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发至出现鱼眼泡。
分两次加入白糖,继续打发至蛋清呈湿性发泡。
将打发好的蛋清分两次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
将拌好的蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。
蒸锅中加水烧开,将模具放入蒸锅中,中火蒸约 30-40 分钟,直到蛋糕熟透。
取出蒸好的蛋糕,倒扣在晾架上晾凉,脱模后即可食用。
需要注意的是,蒸蛋糕的时间和火候要根据蛋糕的大小和蒸锅的性能适当调整。此外,你还可以根据自己的口味和喜好,在蛋糕中加入一些水果干、坚果等配料。希望你能成功制作出美味的蛋糕!
到此,以上就是小编对于怎么给奶粉做水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么给奶粉做水果蛋糕的3点解答对大家有用。
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