当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

自制燕麦低脂慕斯蛋糕,自制燕麦低脂慕斯蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制燕麦低脂慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制燕麦低脂慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 燕麦片加酸奶怎么做?
  2. 做慕斯蛋糕,有什么可以代替吉利丁吗?
  3. 6寸巧克力慕斯最佳配方?
  4. 安慕希怎么调饮料?

燕麦片酸奶怎么做?

1、食材:麦片40克,酸奶200克,苹果香蕉适量,开水400毫升

2、首先把麦片倒出来放入一个小碗里,备好酸奶。

自制燕麦低脂慕斯蛋糕,自制燕麦低脂慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3、把苹果和香蕉去皮洗净切成小丁。

4、用电热壶烧一壶开水,等水沸腾后,直接倒入麦片碗里。

5、给麦片碗盖上盖子,让麦片焖上15分钟

自制燕麦低脂慕斯蛋糕,自制燕麦低脂慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

制作燕麦片加酸奶的方法如下:

1. 准备所需材料:燕麦片、酸奶、水果坚果(可选)。

2. 在碗或容器加入适量的燕麦片。根据个人口味和需求,可以选择快熟燕麦片或原始燕麦片,可根据自己的喜好和需要进行调整。

自制燕麦低脂慕斯蛋糕,自制燕麦低脂慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 倒入适量的酸奶。根据个人偏好,可以选择原味、水果味或其他口味的酸奶。根据燕麦片的量和自己的口感喜好,加入适量的酸奶,使燕麦片充分浸泡在酸奶中。

4. 可选地,可以在燕麦片加酸奶的基础上添加切碎的水果、坚果或***等,以增加口感和营养价值。例如,加入切碎的香蕉、蓝莓草莓杏仁核桃等,根据个人喜好选择。

5. 搅拌均匀。用汤匙或搅拌棒将燕麦片和酸奶充分混合,确保燕麦片充分浸泡和吸收酸奶的味道

6. 让燕麦片和酸奶混合物静置几分钟,使燕麦片充分吸收水分和酸奶的味道。可以根据个人口感喜好,将其直接食用,或者将其放入冰箱冷藏一段时间,使其变凉爽。

注意:根据个人口感和偏好,可以根据以上步骤进行调整。例如,如果喜欢更稀薄的口感,可以增加酸奶的量;如果喜欢更浓稠的口感,可以减少酸奶的量。根据自己的需要和口味偏好进行调整即可。

做慕斯蛋糕,有什么可以代替吉利丁吗?

您好,吉利丁是慕斯蛋糕中常用的凝固剂,可以用来增加蛋糕的稠度和口感。但是,如果你不想使用吉利丁,可以考虑以下几种替代方法:

1. 玉米淀粉:将玉米淀粉和水混合成糊状,加入到慕斯蛋糕的混合物中,搅拌均匀。

2. 燕麦片:将燕麦片磨成粉末,加入到慕斯蛋糕的混合物中,搅拌均匀。

3. 手指饼干:将手指饼干浸泡在牛奶中直到软化,然后加入到慕斯蛋糕的混合物中,搅拌均匀。

4. 蛋白:将蛋白打发至硬性发泡,然后加入到慕斯蛋糕的混合物中,搅拌均匀。

需要注意的是,使用这些替代方法可能会影响慕斯蛋糕的口感和稳定性,因此需要根据实际情况进行调整。

吉利丁片可以用QQ糖、白凉粉、吉利丁粉、琼脂粉进行替代。QQ糖以明胶为基本原料,而吉利丁片就是明胶,因此可以拿QQ糖替代吉利丁片。

直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化,或者QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下,两种方法得到的高浓度液体,和吉利丁片效果相同。

6寸巧克力慕斯最佳配方

用料配方:

饼干底:奥利奥饼干碎 50克,即食燕麦片 30克,黄油 40克

巧克力慕斯:58%黑巧克力 80克,淡奶油 250克,牛奶 50克,吉利丁片 2片,炼乳 20克,咖啡力娇酒 10毫升

装饰可可粉 5克,奥利奥饼干 3块

安慕希怎么调饮料

安慕希不需要特别调制。
因为安慕希作为一种已经调好的酸奶饮料,无需再进行二次加工调制。
但是,如果你需要增加一些口感和营养,可以加入水果、花生、燕麦等食材进行DIY调制,让饮料的口感更为丰富。

你好,安慕希可以作为调制各种饮料的原料之一,以下是一些常见的安慕希饮料配方:

1. 草莓安慕希冰沙:将草莓、冰块、适量牛奶和安慕希放入搅拌机中搅拌均匀即可。

2. 蓝莓安慕希奶昔:将蓝莓、香蕉、适量牛奶和安慕希放入搅拌机中搅拌均匀即可。

3. 蜜桃安慕希茶:将***、柠檬、适量红茶和安慕希混合在一起,放入冰箱冷藏后即可饮用。

4. 柠檬安慕希水:将柠檬汁蜂蜜和适量安慕希加入冷水中,搅拌均匀后即可饮用。

以上只是一些常见的安慕希饮料配方,您可以根据自己的口味和喜好进行调制。

到此,以上就是小编对于自制燕麦低脂慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制燕麦低脂慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。