大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰蓉芝士鸡蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍椰蓉芝士鸡蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
椰蓉芝士蛋糕的做法如下:
所需材料:
1. 奶油芝士(cream cheese)250 克
2. 糖 60 克
3. 鸡蛋 2 个
4. 椰蓉 100 克
6. 低筋面粉 30 克
7. 泡打粉 1 茶匙
8. 酸奶 150 克
椰蓉可以用来作为美食材料有很多种吃法。
1. 椰蓉可以直接做成小吃,例如椰蓉球、椰蓉酥等。
2. 椰蓉可以加入到蛋糕、甜点等食品中,增加食品的香气和口感。
3. 椰蓉可以加入到海鲜、蔬菜、水果、饮品等中,搭配出不同的口味和风味。
4. 椰蓉可以裹在腰果、杏仁、核桃等坚果上成为健康的零食。
总之,椰蓉是一种非常多用途的美食材料,不同的食品搭配方法可以让人们尝到不同的口感和味道。
步骤 1
步骤 2
步骤 3
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
步骤 4
将蛋清中滴两滴白醋,少许盐后,打发蛋白。并分三次加入3Og的白糖,打发成小弯角状就行。
步骤 5
先取少量打发好的蛋白混入蛋黄液中搅拌均匀,不可顺一个方向搅。
椰蓉磅蛋糕是一款口感独特、香甜可口的蛋糕,其特点在于使用了椰蓉和黄油等食材,让蛋糕具有了浓郁的椰香味和绵密的口感。以下是椰蓉磅蛋糕的家常做法:
所需材料:
黄油 100克
椰蓉 100克
糖粉 100克
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
泡打粉 1/2小勺(约2克)
原料 鸡蛋3个、白糖35克、色拉油22克、低粉45克 折叠编辑本段做法 1、鸡蛋三个加糖打至颜色发白,面糊滴落不消失;2、加入油和面粉搅拌后,放入模具170度第二层15至20分钟即可。 折叠原料 (适合25升烤盘):蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖50克 折叠抹馅 淡奶油100克、白糖10克 折叠表面装饰 黑芝麻、椰蓉各少许 1.鸡蛋清(蛋白)倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,打至有浓密纹路,蛋头的蛋白呈钩形 2.低筋面粉过筛 3.然后分次加入蛋黄 4.搅拌均匀 5.分三次加入低筋面粉 6.然后混合均匀 7.用花袋装入圆口花嘴,挤入烤盘 8.撒少许椰蓉 9.再撒芝麻 10.烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右 11.淡奶油加入白糖打发均匀,有纹路即可 12.在桌上放一张油纸,然后将蛋糕倒扣在油纸上,底部蛋糕上的油纸撕去 13.两边切整齐 14.在蛋糕表面涂奶油 15.然后卷起蛋糕,放冷藏室30分钟左右 16.食用时,切片即可[1] 折叠编辑本段做法二 折叠主料 低粉75克 黄油50克 白砂糖40克 鸡蛋2个 蜂蜜15毫升 椰蓉50克 折叠步骤 1. 黄油半融化状态用打蛋器打一下; 2. 分次加入两个蛋黄打匀; 3. 筛入面粉、加入椰蓉、蜂蜜轻拌; 4. 另两个蛋白加白糖打发后,加入到面粉糊中拌匀 5. 倒入模具中,烤箱预热,180度烤25分钟左右
到此,以上就是小编对于椰蓉芝士鸡蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰蓉芝士鸡蛋糕的5点解答对大家有用。
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