大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蜂蜜蛋糕卷的做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蜂蜜蛋糕卷的做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 120克低筋面粉
- 1茶匙抹茶粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 60克细砂糖
- 60克黄油(溶化)
- 2个鸡蛋
食材:全蛋1153公克,细砂糖404公克,麦芽糖58公克,蜂蜜115公克,盐6公克,高筋面粉192公克,低筋面粉385公克,乳化剂55公克,奶水216公克,沙拉油216公克,抹茶酱16公克,水60公克
做法:
1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖平,再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。
2.将高筋面粉、低筋面粉过筛2次以上,乳化剂沾粉备用。
4.将抹茶粉与水拌匀备用。
5.将全蛋、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、盐倒入搅拌缸中,用球状搅拌器先用高速将面煳打至变白后,改用中速继续搅拌,搅拌至面煳拉起来是急流状,但滴下的地方是慢慢的散开,稠状且有流性。
6.再将作法2倒入作法5中,先用慢速搅拌两、三下,再转中速搅拌至光亮且细緻后,再将作法3分次加入,拌至光亮且细緻。
7.取出用括板略拌一下,看看底部是否有不均匀的地方,如有可用括板再拌匀即可。
8.先取作法7一部份面煳,与作法4抹茶煳拌匀后,再将全部面煳加入拌匀,倒入木框中抹平表面后入炉,温度上火200℃,下火160℃。
柠檬柚子抹茶千层蛋糕是一款将柠檬、柚子和抹茶巧妙结合的美味甜品。以下是一种简单的柠檬柚子抹茶千层蛋糕制作方法:
材料:
- 鸡蛋 4个
- 糖 70克
- 蜂蜜 10克
- 无盐黄油 40克
- 低筋面粉 200克
- 抹茶粉 10克
- 柚子酱 适量
抹茶的吃法多种多样。高级的抹茶,色泽、气味和口感都非常好,只需要少量就能品尝到其独特的韵味。可以直接冲泡抹茶,加入少许蜂蜜调味,也可以加入冰块制成冷饮。此外,抹茶还经常用于烹饪美食,如制作抹茶千层蛋糕、抹茶松饼、抹茶泡芙等甜品,以及低麸质松饼、抹茶提拉米苏等美食。这些抹茶食品不仅美味可口,而且营养丰富,深受人们喜爱。
抹茶是一种以绿茶为原料制成的粉末,具有独特的香气和口感。吃法多种多样,其中最简单的是冲泡饮用,只需将适量的抹茶粉末加入热水中搅拌均匀即可。此外,抹茶还可以用于制作甜点、冰淇淋、面包等美食,增加食品的口感和营养价值。无论是冲泡饮用还是用于烹饪,抹茶都能带来独特的味觉享受。
温开水冲泡:2汤匙抹茶粉,以450ml温开水冲泡开。可以放一些蜂蜜、牛奶增加口感。
抹茶拿铁:200ml全脂牛奶,加入2汤匙抹茶粉,搅拌均匀即可。若想要做的更好,可将牛奶加热到55度,倒入奶泡器摇开,最后再加入2汤匙抹茶粉即可。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感。
抹茶优酪乳:1汤匙抹茶粉,加入200c.c的低脂优酪乳,不仅很好喝,在饭前1个小时前饮用,还能帮助体重控制。
抹茶瘦身方法最简便的方法: 1、每日早餐将抹茶粉1-2克,拌入鲜牛奶或脱脂奶中饮用。 2、白天再饮用二杯抹茶水,以抹茶粉1-2克加冷热水搅匀即可,也可加入蜂蜜调出可口的蜂蜜抹茶。 因茶有一定的兴奋作用,建议晚上勿饮用。 抹茶瘦身之一 A.准备抹茶粉和薏苡芢各适量。 B.作法:将抹茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡芢粉(或糙米粉、黄豆),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可。 C.功效:养容美颜,让肤质更透嫩,利尿消脂。 抹茶瘦身之二 A.抹茶1公克、大黄半钱。 B.作法:用沸腾开水冲泡即可饮用。 C.功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,应暂勿服用。 抹茶瘦身之三 A.抹茶粉6公克、山楂5钱。 B.将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 C.功效:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。 抹茶瘦身之四 A.抹茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各3钱。 B.作法:加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁,每日喝一帖。 C.功效:对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用,也可降低脂肪。 抹茶瘦身之五 A.抹茶粉2公克、荷叶3钱。 B.作法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。 C.功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。 抹茶食用方法: 健康养颜减肥的活力抹茶! 材料:抹茶 2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量。 做法:1、柠檬去皮,切片榨汁。 2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀。 3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用。 作用:抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化细胞,美容驻颜。
到此,以上就是小编对于抹茶蜂蜜蛋糕卷的做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蜂蜜蛋糕卷的做法窍门的5点解答对大家有用。
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