巧克力水果淋面蛋糕课程,水果巧克力淋面蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力水果淋面蛋糕课程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力水果淋面蛋糕课程的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力淋面蛋糕的巧克力怎么做？
2. 巧克力慕斯镜面淋面配方？
3. 如何给蛋糕做漂亮的巧克力淋面？
4. 歌剧院蛋糕淋面做法？
5. 如何制作巧克力淋面慕斯蛋糕？

巧克力淋面蛋糕的巧克力怎么做？

做法步骤：



第1步、六寸戚风先烤好。



第2步、水果洗净切小块。



第3步、蛋糕从中间切开，放上水果，抹上打发好的淡奶油，(淡奶油170g+糖20g打发)。



第4步、合上，抺面，抹淡奶油。



巧克力慕斯镜面淋面配方？

做法1.吉利丁片先用冰水浸泡。

2.再挤干水份，放入100CC加热的果汁中，搅拌均匀。

3.倒入准备好的模具中放入冰箱冷藏备用。这就是镜面部分了。慕斯模事先用保鲜模垫好。

4.把全蛋、蛋黄、椰子粉、细砂糖以及低粉，全部混合在一起。

5.并用打蛋器打到混和均匀。

如何给蛋糕做漂亮的巧克力淋面？

烘焙糖粉:150克、葡萄糖浆:150克、甜炼乳:100克、吉利丁粉:10克、水(用于融吉利丁粉):60克、黑巧克力(隔水融化):150克

巧克力淋面的做法：

1、可可粉加温水（50度左右）拌匀。吉利丁片放冷水里软化。

2、再加入淡奶油拌匀，加入软化好的吉利丁片，隔热水搅拌至吉利丁片和巧克力液融合。

3、最后加入糖粉搅拌均匀，我是加了50g左右，我觉得这个甜度刚刚好。纯可可粉真挺苦的，如果爱吃甜的可以多加些糖粉。

歌剧院蛋糕淋面做法？

歌剧院蛋糕淋面是一种常见的蛋糕装饰方法，可以为蛋糕增添美观的效果。以下是歌剧院蛋糕淋面的做法：

材料：

- 蛋糕（已经制作好的）

- 巧克力酱

- 奶油

步骤：

1. 准备一个干净的容器，将巧克力酱放入其中，隔水加热融化。

如何制作巧克力淋面慕斯蛋糕？

巧克力淋面蛋糕的做法

1.

准备好做蛋糕的材料，这款戚风南瓜泥加的比较多，蛋糕非常软非常润。

2.

牛奶，色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中

3.

用手动打蛋器搅拌均匀

4.

加入三个蛋黄，打散搅拌均匀

5.

巧克力淋面蛋糕的做法

1.

准备好做蛋糕的材料，这款戚风南瓜泥加的比较多，蛋糕非常软非常润。

2.

牛奶，色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中

3.

用手动打蛋器搅拌均匀

4.

加入三个蛋黄，打散搅拌均匀

到此，以上就是小编对于巧克力水果淋面蛋糕课程的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力水果淋面蛋糕课程的5点解答对大家有用。