绿色慕斯蛋糕制作过程,绿色慕斯蛋糕制作过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色慕斯蛋糕制作过程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色慕斯蛋糕制作过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯奶盖绿的做法步骤？
2. 多色三角形拼接慕斯蛋糕做法？

慕斯奶盖绿的做法步骤？

慕斯奶盖绿的做法非常简单。首先准备绿茶粉和鲜奶制成绿茶奶盖，将绿茶奶盖倒入杯中；

然后制作慕斯，将明胶粉和牛奶加热至溶解后，加入糖和奶油，搅拌均匀倒入杯中，冷藏定型；

最后将慕斯盖在绿茶奶盖上，撒上一些绿茶粉点缀即可。这样制作出的慕斯奶盖绿口感细腻，香甜清新，回味无穷，是一款令人流连忘返的饮品。

慕斯奶盖绿是一种口感丰富、清新可口的茶饮，以下是其常见做法步骤：
准备材料：绿茶茶包、动物性淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、抹茶粉、香草精或其他调味剂。
泡制绿茶：将绿茶茶包放入热水中，浸泡 3-5 分钟，取出茶包，放凉备用。
制作奶盖：将动物性淡奶油、牛奶、细砂糖和盐放入一个容器中，用搅拌器或打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后用电动打蛋器将混合物打发至浓稠状，出现纹路，但仍可流动的状态。
加入抹茶粉：如果你希望奶盖呈现绿色，可以在奶盖中加入适量的抹茶粉，搅拌均匀。
调味：根据个人口味，可以加入香草精或其他调味剂，搅拌均匀。
组装：将泡好的绿茶倒入杯子中，然后将奶盖缓缓倒在绿茶上。可以用牙签或小刀在奶盖上画出图案或装饰。
享用：将制作好的慕斯奶盖绿尽快饮用，以获得最佳口感。
这只是一种常见的慕斯奶盖绿的做法，你可以根据个人口味进行调整和创新。例如，你可以尝试使用不同的茶叶品种、调整糖和奶油的比例，或者添加其他配料来制作出属于自己的特色茶饮。

多色三角形拼接慕斯蛋糕做法？

1、食材：奶油慕斯层：1勺、动物淡奶油200g、牛奶200g、白巧克力40g、细砂糖32g、鱼胶粉8g、果冻层：10克（个人口味酌情增减）、果珍39g、水300g、细砂糖15g、鱼胶粉9g2、先做奶油慕斯，把50克牛奶加3克细砂糖倒入奶锅，加入2克鱼胶粉。

3、搅拌均匀后煮开即可关火。

4、放入巧克力搅拌至融化，然后放冰水盆里隔冰水降温备用。

5、奶油加5克糖。

食材：柚子茶戚风：低粉34克，糖20克，玉米油16克，柚子茶16克，鸡蛋2个，小雪面糊：，无盐黄油20克，糖粉20克，低粉20克，蛋白20克，可可面糊：，低粉15克，可可粉5克，蛋黄1个，蛋白1个，砂糖20克，水1.5大勺，慕斯：，淡奶油200克，糖30克，牛奶50克，吉利丁片2大片（10克），草莓果酱适量，蓝莓果酱适量，朗姆酒1大勺

做法:　

　　1.小雪面糊：黄油室温软化，和糖粉低粉拌匀，分三次加入打散的蛋白拌匀（这个量我只用掉一点点，感觉可以减半）；

　　2.用淡奶油的盒子刻出小雪的图案，盖在油纸上，小心填入面糊（这个盒子有点薄啊，刮片用不起来，我都是用手指抹的，以至于厚薄不均，大家后可以看到，狗狗图案是花的哈~）放冰箱冷藏；

　　3.可可面糊：水和可可粉调成糊，蛋黄打散和可可糊混合，加低粉拌匀，蛋白加糖打到干性，和蛋黄面糊分次拌匀，倒地狗狗图案上，抹平210度 6-8分钟；

　　4.围边烤好放凉后，小心揭去油布；

　　5.按模具的高度裁好拼接；

　　6.慕斯：一层戚风蛋糕片一层慕斯，共四层铺好后冰箱冷藏一夜（大家记得哦，这人糖果针对鲜果买的成品果酱需大量减或不放糖）；

　　7.表面铺蓝莓草莓混合果酱装饰

到此，以上就是小编对于绿色慕斯蛋糕制作过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色慕斯蛋糕制作过程的2点解答对大家有用。