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怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃,怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃又简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  2. 抹茶慕斯家庭做法?
  3. tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?
  4. 抹茶慕斯蛋糕8寸怎么做?
  5. 抹茶慕斯杯做法?

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量蓝莓 适量

怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃,怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

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黄油隔水加热融化

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

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消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

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抹茶慕斯家庭做法?

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤:

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

步骤

1.奥利奥饼干碎装入保鲜袋碾碎,加入30g融化的黄油搅拌均匀,倒入六寸慕斯模具,压实

2.做第一层奶油慕斯层:牛奶加热至微冒小泡,加入抹茶粉搅拌均匀,泡软的吉利丁片加入抹茶液中彻底融化;淡奶油+细砂糖打发至浓稠,加入抹茶液搅拌均匀,倒入模具,入冰箱冷冻30分钟

3.做第二层镜面层:清水加热至微微沸腾,加入抹茶粉、细砂糖搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片彻底融化,倒入模具,冰箱冷藏过夜

4.用电吹风对着模具周围吹一下再脱模,或者用热毛巾捂一下

tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片 ,雀巢淡奶油150g ,吉利丁片1.5片 ,牛奶50g

辅料抹茶粉8g,白糖20g,车厘子适量彩色糖珠适量

步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

用料:6寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀。

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

抹茶慕斯蛋糕8寸怎么做?

用料:8寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

抹茶慕斯杯做法?

1、奥利奥碎70克、融化的无盐黄油35克,拌至混合均匀。

2、装入纸杯模具里,压平压实,放冰箱冷冻定型。

3、吉利丁片7克,用冷水泡3-4分钟,泡软即可。

4、室温软化的奶油奶酪130克,筛入糖粉30克,用刮刀拌成泥状备用。

5、热牛奶25克,加入抹茶粉5克里,拌至抹茶粉全部化开。

到此,以上就是小编对于怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做抹茶慕斯蛋糕好吃的5点解答对大家有用。