加芝士的酸奶蛋糕,加芝士的酸奶蛋糕叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加芝士的酸奶蛋糕的问题，于是小编就整理了6个相关介绍加芝士的酸奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶芝士蛋糕做法烤箱？
2. 彩虹酸奶蛋糕如何做？
3. 酸奶乳酪蛋糕怎么做？
4. 酸奶干酪蛋糕的做法？
5. 芝士蛋糕凉了怎么加热？
6. 酸奶芝士蛋糕咋做？

酸奶芝士蛋糕做法烤箱？

鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g

黄油隔水加热成液体

由于没有牛奶，用炼乳一茶匙加温水兑成50ml液体

另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊

将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀

再加入一杯酸奶，搅拌均匀

蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀

筛入低粉拌均匀

打发好的蛋白

先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀

彩虹酸奶蛋糕如何做？

食材

奶油奶酪250g 木糖醇酸奶一袋150ml

淡奶油100g 吉利丁片2片10g 糖40g

消化饼100g 黄油50g 伏特加(代替朗姆)10ml

食用色素视上色程度定

酸奶乳酪蛋糕怎么做？

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用；新鲜柠檬挤汁备用， 饼干铺底，空白处可用饼干碎填补；

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状，再把细砂糖倒入其中，搅打至顺滑状；将原味酸奶倒入，搅打顺滑后倒入柠檬汁；

4. 将柠檬汁充分搅拌后，将淡奶油倒入其中，搅打至有光滑的细腻膏状；将泡软的吉利丁片中倒入朗姆酒，隔50度的热水融化成吉利丁液；

做法步骤：

1/11将奶酪拿到室温软化（这样后期成果会味道会比较重哦）

2/11

加入白糖隔水加热（建议开锅后放入转小火，要记得不停搅拌哦）

3/11

分次加入酸奶搅拌均匀（普通的酸奶就可以）

4/11

从热水中拿出后温度偏低，加入淡奶油和黄油搅拌均匀

5/11

加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒哦

酸奶干酪蛋糕的做法？

食材

玉米淀粉45克，酸奶200克，奶酪350克，鸡蛋2个，鸡蛋黄1个，柠檬汁15克，纯牛奶50克，白砂糖100克，酥性饼干180克，黄油100克， 杏仁果酱20克 ，冷开水3克 ，水适量 ，糖粉5克

做法

1.准备好所需食材，将酥性饼干事先碾碎或者装在保鲜袋中，用擀面杖压碎

2.将黄油隔水融化或者微波炉加热与饼干碎拌匀

3.平铺在铺好烘焙纸的圆形烤盘底部，再放入冰箱内使其凝固备用

4.将奶油奶酪加白砂糖用打蛋器弄碎搅拌均匀后加入酸奶搅拌均匀

芝士蛋糕凉了怎么加热？

芝士蛋糕可以选择用烤箱来加热，但是加热的时间不宜太长，温度也不要太高，如果说时间太长啊，这次蛋糕就会发硬，如果说温度过高，那芝士蛋糕糊了，口感也会变差很多，最好就是180度到220度，烤3~5分钟就可以了。

酸奶芝士蛋糕咋做？

你好，很高兴可以回答这个问题！（六寸芝士蛋糕）饼底：奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G

芝士蛋糕馅原料：自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个

制作步骤

1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼，加入饼底的10G黄油.

2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整，备用.

3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起，用打蛋器搅拌均匀.

4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.

5. 在奶酪糊里筛入粉类，充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.

6. 两个蛋白加入糖粉打至发白，拿起打蛋器时呈现滴状即可.

7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊，拌均匀.

到此，以上就是小编对于加芝士的酸奶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于加芝士的酸奶蛋糕的6点解答对大家有用。