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慕斯蛋糕放什么菜好吃,慕斯蛋糕放什么菜好吃呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕什么好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕放什么菜好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕配什么水果好吃?
  2. 慕斯蛋糕里面可以放芝士蛋糕吗?
  3. 和牛慕斯蛋糕做法?

慕斯蛋糕配什么水果好吃?

慕斯蛋糕可以搭配各种水果,以下是一些常见的搭配建议:

1. 草莓:草莓的酸甜味道与慕斯蛋糕的柔滑口感相得益彰,可以为慕斯蛋糕增添一份清新的果香。

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(图片来源网络,侵删)

2. 蓝莓:蓝莓的酸甜口感和慕斯蛋糕的奶香味道相互融合,可以带来一种独特的风味体验。

3. 芒果:芒果的香甜味道和慕斯蛋糕的丝滑口感相得益彰,可以为慕斯蛋糕增添一份热带风情。

4. 桃子:桃子的鲜甜多汁和慕斯蛋糕的细腻口感相互衬托,可以带来一种丰富的口感层次。

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(图片来源网络,侵删)

慕斯蛋糕里面可以放芝士蛋糕吗?

可以放。芝士慕斯蛋糕是一款非常美味的甜点制作过程并不复杂。下面是芝士慕斯蛋糕简单的制作方法:

材料

- 全脂奶油奶酪 500克

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- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 4个

- 抹茶粉 1小匙

- 玉米淀粉 1小匙

- 全脂淡奶油 100克

和牛慕斯蛋糕做法

1、吉利丁片剪成小段浸泡在70克冷开水中

2、淡奶油打发到浓稠,表面出现纹路时停止打发,放冰箱冷藏待用

3、酸奶加入糖粉柠檬汁拌匀

4、把之前泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热搅拌,使其溶化成液体后,趁热立即倒入酸奶中拌匀;

5、再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均匀,慕斯液就做好了;

食材

山楂酱】山楂1000克、水600克、白砂糖400克

【山楂慕斯】山楂酱170g,水170g,糯米粉20g,食用色素少许,吉利丁片15g

牛奶慕斯】牛奶60g,吉利丁片10g,奶油奶酪70g,酸奶70g,糖60克

做法

1、制作山楂果酱

①1000克山楂加水清洗干净去核,加入600克水和冰糖煮至软烂

放入打碎机中打碎,再倒回锅中加细砂糖继续用小火熬煮〈边煮边搅〉,煮至略微浓稠关火

80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎

步骤2/11

加入30g融化黄油搅拌搅匀(黄油提前隔热水融化)

步骤3/11

倒入模具中压实

步骤4/11

奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用(你倾斜打蛋盆发现奶油仅可缓慢流动,提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下,这个时候的奶油刚好打至6分发,这种奶油最适合用来制作慕斯蛋糕。)夏天奶油不好打发,可以将装有奶油的容器隔着冰水打发

步骤5/11

吉利丁粉倒入盆中(也可以用2~3片吉利丁片替代,吉利丁片用冷水泡软放入)

步骤6/11

材料:草莓400克,淡奶油300克,白砂糖100克,吉利丁片4片(约20克),牛奶100克,戚风蛋糕片两片,八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个,细砂糖糖80+20克,牛奶75ml,油75ml,低粉100克,盐,醋少许

做法

草莓慕斯做法:

1、将草莓榨成草莓浆;

2、吉利丁片用牛奶泡软后,隔水小火加热至融化;

3、鲜奶油加白砂糖打至六分发;

4、将吉利丁牛奶液和打发的鲜奶油混合,再加入草莓浆混合均匀成慕斯馅;

5、取八寸慕斯圈,放入一片八寸蛋糕片,四周摆上对半切开的草莓;

6、倒入草莓慕斯糊;

7、再铺上一片剪去外边的八寸蛋糕片;

以下是和牛慕斯蛋糕的简单做法:

材料:

- 200克和牛巧克力(或其他优质巧克力)

- 300毫升鲜奶油

- 3个鸡蛋

- 50克细砂糖

- 1茶匙香草提取物(可选)

步骤:

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕放什么菜好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕放什么菜好吃的3点解答对大家有用。