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义乌慕斯蛋糕包装盒,义乌慕斯蛋糕包装盒图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于义乌慕斯蛋糕包装盒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍义乌慕斯蛋糕包装盒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 多色三角形拼接慕斯蛋糕做法?
  2. 蛋糕保存时间和方法?

多色三角形拼接慕斯蛋糕做法


主要食材:淡奶油200克,酸奶400克,纯牛奶100克,吉利丁片30克,奥利奥120克,黄油60克,白糖50克,胡木叔斑斓适量

【具体做法】

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(图片来源网络,侵删)

1、准备好所有的食材。

2、奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀倒入模具,压实。

3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠,微微出现纹路就可以了,不需要打发。

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(图片来源网络,侵删)

4、淡奶油中倒入酸奶拌匀,拌好之后奶糊明显厚重了很多

5、吉利丁片提前用凉开水泡软,放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。

6、将牛奶液体倒入奶糊中翻拌均匀如果原味的慕斯,那么做到这一步就完成了。

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(图片来源网络,侵删)

7、将拌好的奶糊分出来四份,分别加入不同量的斑斓粉,搅拌均匀,就出现了四种不同的绿色慕斯糊。

8、将原味慕斯糊先倒入模具中,接着将四种不同颜色的慕斯糊挨个从中间位置倒进去。

1、食材:奶油慕斯层:1勺、动物淡奶油200g、牛奶200g、白巧克力40g、细砂糖32g、鱼胶粉8g、果冻层:10克(个人口味酌情增减)、果珍39g、水300g、细砂糖15g、鱼胶粉9g2、先做奶油慕斯,把50克牛奶加3克细砂糖倒入奶锅,加入2克鱼胶粉。

3、搅拌均匀后煮开即可关火。

4、放入巧克力搅拌至融化,然后放冰水盆里隔冰水降温备用。

5、奶油加5克糖。

食材:柚子戚风:低粉34克,糖20克,玉米油16克,柚子茶16克,鸡蛋2个,小雪面糊:,无盐黄油20克,糖粉20克,低粉20克,蛋白20克,可可面糊:,低粉15克,可可粉5克,蛋黄1个,蛋白1个,砂糖20克,水1.5大勺,慕斯:,淡奶油200克,糖30克,牛奶50克,吉利丁片2大片(10克),草莓果酱适量,蓝莓果酱适量,朗姆酒1大勺

做法: 

  1.小雪面糊:黄油室温软化,和糖粉低粉拌匀,分三次加入打散的蛋白拌匀(这个量我只用掉一点点,感觉可以减半);

  2.用淡奶油的盒子刻出小雪的图案,盖在油纸上,小心填入面糊(这个盒子有点薄啊,刮片用不起来,我都是用手指抹的,以至于厚薄不均,大家后可以看到,狗狗图案是花的哈~)放冰箱冷藏

  3.可可面糊:水和可可粉调成糊,蛋黄打散和可可糊混合,加低粉拌匀,蛋白加糖打到干性,和蛋黄面糊分次拌匀,倒地狗狗图案上,抹平210度 6-8分钟

  4.围边烤好放凉后,小心揭去油布;

  5.按模具的高度裁好拼接;

  6.慕斯:一层戚风蛋糕片一层慕斯,共四层铺好后冰箱冷藏一夜(大家记得哦,这人糖果针对鲜果买的成品果酱需大量减或不放糖);

  7.表面铺蓝莓草莓混合果酱装饰

蛋糕保存时间和方法?

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蛋糕的保质期

奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成,很容易融化。

一般奶油蛋糕在常温下的保质期为8小时,夏天更是要在3小时内食用

2.

如何存放蛋糕

视环境温度而定。

在20度以上的环境,最好不要超过半小时。

1、保存方法一: 用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放入原包装盒中;放入冰箱冷藏。

2、方法二: 把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜面包。 当面包发硬时,及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。 用保鲜膜包起来,放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放在外面,最多保存3天)

到此,以上就是小编对于义乌慕斯蛋糕包装盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于义乌慕斯蛋糕包装盒的2点解答对大家有用。